旅游與飯店服務(wù)(酒店方向)(學(xué)制:3年)
考取證書:辦公軟件應(yīng)用操作員證書、餐廳服務(wù)中級(jí)證書、秘書(中級(jí))證書
公共課程:語文、數(shù)學(xué)、英語、政治、計(jì)算機(jī)技術(shù)
專業(yè)課程:?禮儀服務(wù)規(guī)范、*旅游地理、旅游概論、旅游英語、餐廳服務(wù)、景點(diǎn)講解、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、飯店經(jīng)營(yíng)與管理、政策法規(guī)與職業(yè)規(guī)范、廣東導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)等
培養(yǎng)目標(biāo):旅游管理課程側(cè)重旅游者的行為學(xué)研究和由此而形成的商業(yè)行為,以及旅游業(yè)對(duì)于經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的影響。本課程將幫助學(xué)生充分理解旅游酒店業(yè)里的管理和營(yíng)銷基礎(chǔ),同時(shí)能有效開發(fā)并發(fā)展基礎(chǔ)技能。而研發(fā)能力、分析能力的培養(yǎng)都是旅游課程學(xué)習(xí)中的組成部分,幫助學(xué)生了解到和旅游管理息息相關(guān)的酒店服務(wù)業(yè)準(zhǔn)則。三年學(xué)制的采用2+1模式,入學(xué)簽訂《學(xué)生就業(yè)安置協(xié)議》在校集中學(xué)習(xí)2年,*1年到企業(yè)帶薪實(shí)習(xí)。
住宿費(fèi):1000元/學(xué)年
報(bào)到所需資料:身份證復(fù)印件、戶口簿復(fù)印件、畢業(yè)證復(fù)印件、戶籍證明原件與復(fù)印件(農(nóng)村戶口)、錄取通知書、大一寸藍(lán)底相片8張。