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哪里有教羊肉湯做法的怎么做羊雜湯味道才正宗

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課程介紹

發(fā)布日期:2014-10-26 10:48

去哪能學(xué)到羊肉湯技術(shù),哪教的羊雜湯味道最正宗,學(xué)習(xí)羊肉湯技術(shù)哪教的好,哪里有教羊肉湯做法的,羊肉湯技術(shù)培訓(xùn)*的學(xué)校,我想學(xué)羊肉湯配方,正宗羊雜湯羊肉湯技術(shù)傳授,哪里教的羊肉湯技術(shù)最專業(yè)。新鄉(xiāng)市百味佳藺氏餐飲現(xiàn)在向(河南,南陽(yáng),焦作,鄭州,三門峽,新鄉(xiāng),開封,商丘,許昌,信陽(yáng),周口,濟(jì)源,安陽(yáng),鶴壁,濮陽(yáng),平頂山,駐馬店,漯河,洛陽(yáng),)火爆招生中。
羊肉湯主要是將羊大骨放入大鍋中,將羊大骨里面的骨膠原熬出來,熬出乳白色的湯,再將新鮮的大塊羊肉和洗凈的羊雜放入鍋中煮熟,撈出瀝干,然后切成薄片在沸騰的誰(shuí)里面一汆,澆上乳白的羊骨湯,加上碧綠的蔥花和一些調(diào)料,一碗熱氣騰騰的羊肉湯便出鍋了。百味佳傳統(tǒng)羊肉湯,將三十多種中草藥與羊大骨一起精心熬制,使其湯頭更富有營(yíng)養(yǎng),味道更鮮美。食之難忘,唇齒留香
新鄉(xiāng)市百味佳餐飲管理培訓(xùn)中心經(jīng)過各地名廚、食客、文士和廣大群眾的研究、挖掘、繼承、和創(chuàng)新,收集整理了各地小吃配方和民間秘方,專業(yè)致力于*小吃文化的研究和發(fā)展。目前我們主要經(jīng)營(yíng)各類燒烤、風(fēng)味小吃、早餐、冷飲、油炸、涼拌菜、油炸小吃、鹵肉制品培訓(xùn)等
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聯(lián) 絡(luò) 人: 劉老師
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地   址: 河南省新鄉(xiāng)市解放路孟營(yíng)西儲(chǔ)貿(mào)大市場(chǎng)東臨
乘車路線:河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路108路188路186路到孟營(yíng)西下車即到(儲(chǔ)貿(mào)大市場(chǎng)東臨) 
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