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雞肉是大眾百姓常吃的肉食，因其性屬溫蛋白含量高，脂肪含量少，受到尋常百姓的喜愛。一品炒雞原料選用50多種上等大料和優(yōu)質水晶三黃雞，經(jīng)高溫爆炒而成，其菜品主要特點就是辣不上火，配料精選的蒜薹和黑木耳，雞肉的原香加上特有的草藥香讓你一吃忘不了，
炒雞選址適合選在小區(qū)生活區(qū)附近，開一家炒雞點不需要太大的投資，20多平米就可以開店，因為炒雞店的雞肉都是提前腌制好的原料，顧客點餐時按需炒制即可出品，因為小店的特色就是炒雞，顧客既然走進店里就是沖著炒雞進來的所以其他菜品不需要多做準備，當然涼拌開胃小菜是不不可少，在顧客的等餐時在點上一至兩道特色小菜，即使等餐時間長點也不會讓顧客局的受冷落，
不要說不沒有做過廚師，能做好這個小店嗎 ？你只需要有一個愛顧客，投資炒雞點您可以沒有經(jīng)營經(jīng)驗也可以不懂餐飲，只要你你選擇的事業(yè)您就會成功，
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