食品檢驗(yàn)員資格證書成都食品檢驗(yàn)工報(bào)考須知

【1】食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)事項(xiàng):

　　一、食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)鑒定對(duì)象:

　　企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督*、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)*及有關(guān)科研、管理*的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員;單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)崗位，用抽樣檢查方式對(duì)各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試檢驗(yàn)的人員;各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的學(xué)生。

　　二、食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)鑒定內(nèi)容:*強(qiáng)制的食品檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)及操作技能，主要內(nèi)容包括:1.食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù);2.食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ);3.實(shí)際操作技能培訓(xùn);4.食品檢驗(yàn)概述;5.食品專業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)(按工種分);6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理;7.化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù);8.儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù)&食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù)。

　　三、鑒定方式:分理論考試和技能考核，結(jié)業(yè)后，由勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)相應(yīng)*證書(證書長(zhǎng)期有效，無(wú)需年審，該證書是食品檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證)。

　　【2】培訓(xùn)食品檢驗(yàn)需要多少錢:

　　本次鑒定為中級(jí)、高級(jí)等級(jí)，技師和高級(jí)技師另行安排(提前通知)。(含教材、資料、培訓(xùn)考核和證書及等費(fèi)用)。具體費(fèi)用請(qǐng)咨詢錢老師。

　　【3】成都有食品檢驗(yàn)工的培訓(xùn)嗎:

　　報(bào)名地址:成都市青羊區(qū)清江東路118號(hào)就業(yè)指導(dǎo)中心2棟201室

　　聯(lián)系人: 錢老師 一三零三六六八八八九七

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