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授課機(jī)構(gòu): 任老師

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開班時間:隨到隨學(xué)

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課程介紹

發(fā)布日期:2015-05-08 20:11

  聯(lián)系人:任老師

  聯(lián)系電話:

  

日期

時間

內(nèi)容

公共營養(yǎng)師教材

8月10日

周日

職業(yè)道德(職業(yè)守則);醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)(人體解剖生理基礎(chǔ)、食物消化吸收、不同人群的生理特點);營養(yǎng)管理相關(guān)法律、法規(guī)

基礎(chǔ)(*二九章)

8月24日

周日

營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(營養(yǎng)學(xué)概論、能量及宏量營養(yǎng)素)

基礎(chǔ)(第三章)

8月31日

周日

營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(礦物質(zhì)、維生素、水與膳食纖維)

基礎(chǔ)(第三章)

9月7日

周日

食物營養(yǎng)基礎(chǔ)(食物營養(yǎng)價值與食品加工基礎(chǔ))膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防(膳食營養(yǎng)指導(dǎo)和管理概論、膳食營養(yǎng)素參考攝入量的應(yīng)用、膳食結(jié)構(gòu)與指南、)

基礎(chǔ)(第四、五章)

9月14號

周日

人群營養(yǎng)基礎(chǔ)(孕婦、乳母、嬰兒、幼兒、學(xué)齡前兒童、學(xué)齡兒童)

基礎(chǔ)(第六章)

9月21號

周日

營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)  食品衛(wèi)生基礎(chǔ)(食品污染及其預(yù)防、各類食品的衛(wèi)生要求、食物中毒及其預(yù)防和管理)

基礎(chǔ)(第七、八章)

9月27日

周六

膳食調(diào)查和評價(食物攝入量調(diào)查、膳食調(diào)查結(jié)果的計算與評價)(實際動手操作)

技能(*章)

9月28日

周日

人體營養(yǎng)狀況測定和評價(人體體格測量、實驗室指標(biāo)收集和判斷、營養(yǎng)不良的癥狀和體征判別)

技能(第二章)

10月12日

周日

營養(yǎng)咨詢和教育(營養(yǎng)與食品安全知識咨詢、營養(yǎng)教育);

技能(第三章)

10月19日

周日

膳食指導(dǎo)和評估(營養(yǎng)和食物需要目標(biāo)設(shè)計、食譜編制、食譜營養(yǎng)評價和調(diào)整)(實際場景操作)

技能(第四章)

10月26號

周日

食品營養(yǎng)評價(食品營養(yǎng)標(biāo)簽的制作、食品營養(yǎng)價值分析、食品營養(yǎng)資料編輯) 社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)(營養(yǎng)與健康信息收集、檔案建立和管理、營養(yǎng)干預(yù)方案設(shè)計和實施);

技能(第五六章)

11月2號

周日

理論總復(fù)習(xí)    

 

11月9號

周日

技能總復(fù)習(xí)

 


注意事項:請務(wù)必帶齊教材,課程如有調(diào)整,以調(diào)整時間為準(zhǔn),另行提前通知。
1、上課時間:9:00-11:30,13:00-17:00,請學(xué)員,提分鐘到課,若有事需提前請假;
2、學(xué)員在每次上課時請佩戴聽課證,憑證領(lǐng)取資料,本證只限本人使用,不得轉(zhuǎn)借他人;
3、每次上課前請在簽到表上簽字,作為上課考勤記錄;
4、應(yīng)自覺遵守課堂秩序,將手機(jī)設(shè)為震動,盡量不遲到早退,若需提前走請向帶班老師說明;

開班時間
常年開班

機(jī)構(gòu)介紹
寧波市廣聯(lián)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于1998年,是由浙江省人力和社會保障廳主管的具有*培訓(xùn)資質(zhì)的省屬學(xué)校,現(xiàn)已開展公共營養(yǎng)師、心理咨詢師、理財規(guī)劃師,人力資源管理師等*的培訓(xùn)項目。

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