杭州酷德教育 聯(lián)系人：任老師
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課程名稱：咖啡綜合培訓(xùn)班

單品咖啡

熟悉單品咖啡品種，實(shí)操各地的咖啡沖煮方法30余種

愛樂壓、手沖咖啡、虹吸壺、比利時壺、法壓壺、荷式冰滴、摩卡壺、土耳其壺、越南壺、美式滴濾的沖煮方法以及單品的花式咖啡十余種等

意式咖啡

熟用意大利半自動咖啡機(jī)制作各種咖啡30余種

Espresso意式濃縮、卡布基諾、拿鐵、各種風(fēng)味拿鐵、摩卡、瑪奇哈朵、康寶蘭、美式咖啡等

咖啡拉花

平面拉花、立體拉花、彩繪拉花10余種

模具出花、勾花、雕花、推花、3D拉花、彩繪拉花等

咖啡豆烘焙專修班

烘制不同產(chǎn)地的單品生豆近10種

巴西、哥倫比亞、摩卡、曼特寧、意式拼配、耶加雪菲、西達(dá)摩、圭夏等不同產(chǎn)地不同風(fēng)味的豆子；盲品杯測等SCAA美國精品咖啡師協(xié)會和SCAE歐洲精品咖啡師協(xié)會的精華內(nèi)容

咖啡精英班

單品+意式咖啡的制作60余種

單品咖啡+意式咖啡

咖啡大師班

單品+意式咖啡的制作+咖啡拉花70余種

單品咖啡+意式咖啡+咖啡拉花

咖啡全科班

咖啡全能課程80余種

單品咖啡+意式咖啡+咖啡拉花+咖啡豆烘焙專修