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哪里有湖南醬板鴨學(xué)麻辣醬板鴨培訓(xùn)

哪里有湖南醬板鴨學(xué)麻辣醬板鴨培訓(xùn)

授課機構(gòu): 長沙市雨花區(qū)香噴噴餐飲管理有限公司

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課程介紹

發(fā)布日期:2015-12-15 11:01

哪里有湖南醬板鴨學(xué)麻辣醬板鴨培訓(xùn)


哪里可以學(xué)做醬板鴨的做法

是不是厭倦一成不變的上班模式,是不是無法忍受處處受制于人,想做點小生意又不知道從何開始,想自己開店又沒有經(jīng)驗技術(shù),投資餐飲業(yè)你*的選擇,我們給你提供最全面的服務(wù)。

長沙神來福小吃培訓(xùn)現(xiàn)在學(xué)習(xí)醬板鴨只需1580元學(xué)費,鴨剖開壓扁后,經(jīng)腌漬、鹵制而成的。成品色澤深紅,醬香濃郁,滋味悠長,是一道佐酒佳肴。目前,這道菜經(jīng)過廚師的改進,在制作過程中又增加了烘烤工序,使成菜更顯酥香味美,別具一格二培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)習(xí)時間 老師一對一授課,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會。一般4天左右,根據(jù)各人掌握情況而定.

培訓(xùn)內(nèi)容 醬板鴨系列還有:醬板鴨脖、醬板鴨翅、醬板鴨爪、醬板鴨拐、、醬板鴨舌、醬香魚和等等。、

產(chǎn)品賣點湖南醬板鴨在一年四季都有賣點,男士們佐以啤酒,三、五個朋友聚在一起,就著醬板鴨聊天調(diào)侃既開心,辣得又過癮。在寒冷的冬天,因天氣寒冷,而使人不想進餐,但如果啃著醬板鴨喝著白酒立刻胃口大開,同時也可驅(qū)寒保暖,辣味能打開人的毛孔,讓您大汗淋漓,邊啃邊出汗。而且它也是一種休閑食品,在有些城市的地鐵、公交車上經(jīng)??吹剑藗冊谲嚿鲜秤?,也是外出野餐、旅游、在家看電視的*伴侶。

神來福2015年薦舉套餐小吃培訓(xùn),燒烤+麻辣燙+酸辣粉+油炸雞柳+鐵板魷魚,1280元


神來福2015年薦舉套餐小吃培訓(xùn),鴨霸王+醬板鴨+鹵菜涼菜,2580元

長沙神來福是湖南長沙*的專業(yè)培訓(xùn)小吃餐飲培訓(xùn)機構(gòu),長沙神來福精湛的技術(shù),讓每一位真心來求學(xué)的學(xué)員高興來, 滿意而歸,神來福憑著精湛的技術(shù)讓每一位學(xué)員都成功開店,生意蒸蒸日上。神來福承諾,凡是每一位來神來福求學(xué)的, 技術(shù)包學(xué)會,本公司為方便每位學(xué)員學(xué)技術(shù),制定隨到隨學(xué)的制度,一個人的學(xué)費可以兩個人一起學(xué),方便每位學(xué)員更 好的學(xué)技術(shù)。

1.所用器具、設(shè)備的使用和購置渠道。

2.講解所用香辛料的作用及使用方法。

3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。

4.專用湯料的調(diào)配。

5.全鴨的鹵制過程。

6.各種調(diào)料的認識及采購信息渠道;

7.店面選址及經(jīng)營管理技巧經(jīng)驗。

8.醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。

9.醬板鴨風(fēng)干時間及處理方法以及保質(zhì)。

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