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長沙武大郎燒餅培訓(xùn)

長沙武大郎燒餅培訓(xùn)

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課程介紹

發(fā)布日期:2015-12-10 22:02

長沙武大郎燒餅培訓(xùn)

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培訓(xùn)內(nèi)容:

1、 制作材料的挑選與作用介紹;
2、 老面發(fā)酵技術(shù),面團(tuán)制作手法;
3、 肉餡的搭配及鮮香味的調(diào)制;
4、 餅制技術(shù);
5、 烙餅要領(lǐng)制作技術(shù);
6、 各種餡料制作技術(shù)。

培訓(xùn)過程:

1.講述武大郎的歷史與基礎(chǔ)理論知識(shí)。
2.武大郎燒餅的原料采購與渠道。
3.武大郎燒餅的肉餡的制作過程。
4.武大郎燒餅的半成品的處理和存放。
5.武大郎燒餅的銷售與技巧。
培訓(xùn)時(shí)間:

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2—4天左右,視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!

培訓(xùn)費(fèi)用:

活動(dòng)優(yōu)惠價(jià):800元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)資料費(fèi)、長期技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。


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