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火鍋雞用上等的鮮雞肉，經(jīng)獨(dú)特的秘制配方，用特殊的炒制方法入鍋燜制而成，既可吃雞塊，又可以涮火鍋。骨酥肉鮮、入口滑溜、口感頗佳。一鍋雞可涮至數(shù)千種葷素食材，香而不膩、辣而不燥、回味綿柔，一經(jīng)問(wèn)世便以滑、嫩、鮮、香、補(bǔ)等特色，贏得了客戶好評(píng)。

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