御神廚大盆骨制時將骨頭剁成寸余長入鍋，按配方加入六十多種中草藥和調(diào)料，加熱即成。工藝簡單，配方嚴格科學(xué)獨立研制，大盆骨鹵制秘方和烹飪制作工藝，使產(chǎn)品風(fēng)靡各界人士的青睞將牛骨頭的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹調(diào)至*狀態(tài)，使其香味獨特、營養(yǎng)豐富，讓人吃了還想吃，回味深長。大盆骨干吃不帶湯，吃時口內(nèi)嘣嘣直響，其味以鮮、香、咸、辣為基調(diào)，但也可按當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)味再加調(diào)整。產(chǎn)品獨特的諸多特點，大盆骨干吃更是飲食文化的經(jīng)典之作。

新鄉(xiāng)御神廚特色名吃系列:
1.大盆骨培訓(xùn)2.羊棒骨培訓(xùn)3.老狼大盤雞培訓(xùn)4.西部大盤雞培訓(xùn)5.高超一品炒雞培訓(xùn)6.醬大骨頭培訓(xùn)7.地鍋雞培訓(xùn)8.鐵鍋燉菜培訓(xùn)9.碳鍋魚培訓(xùn)10.魚戀蝦培訓(xùn)11.銅鍋涮羊肉培訓(xùn)12.新鄉(xiāng)紅燜羊肉培訓(xùn)13.三汁燜鍋培訓(xùn)14.瓦罐煨湯培訓(xùn)15.香辣蟹培訓(xùn)16.干鍋香辣蝦培訓(xùn)17.手抓牛骨頭培訓(xùn)
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新鄉(xiāng)御神廚大盆骨培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:杜老師
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學(xué)校地址:新鄉(xiāng)市振中路與道清路交叉口即到。
乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站乘坐3路、9路、11路公交車到公交三公司下車即到(一元錢)。
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