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溫州金師傅小吃培訓

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溫州鹵菜學習—正宗鹵菜培訓—溫州金師傅小吃培訓

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發(fā)布日期:2017-07-02 14:11

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金師傅鹵菜系列品種多樣,有幾十個品種,例如鹵牛肉、豬頭肉、肥腸、鹵雞等品種。金師傅鹵菜湯料主要以中草藥為主,水與大料有比例,學習過程主要以學員實踐操作為主,理論為輔。金師傅鹵菜湯一般可以使用很多年的,有專門的保存方法,以冰糖調(diào)色,以紅鹵、白鹵、黃鹵為主。金師傅鹵菜美味可口,健康有營養(yǎng),受到廣*員的喜愛。

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