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重慶酸辣粉培訓(xùn)酸辣粉的做法

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授課機構(gòu): 武漢佳肴匯

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開班時間:隨到隨學(xué)

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課程介紹

發(fā)布日期:2017-10-09 09:43

項目背景 
酸辣粉很早以前流傳于四川民間,它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,由于價廉物美,長期以來一直深受*人們的喜愛。主要以香、麻、辣、酸、鮮為特色。酸辣粉是以紅薯粉為主料,能健脾開胃,預(yù)防便秘,是重慶酸辣粉特有的風(fēng)味。冬季吃暖身,夏季吃開胃。。享有“天下*粉”之美譽,一年四季都可經(jīng)營。 
我中心在不斷地促進和改善酸辣粉的技術(shù),在原有酸辣粉的基礎(chǔ)上精心改進秘制,選用幾十種上等調(diào)料精心配制,在不添加任何香精、色素的情況下,把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。吃起來酸得安逸,辣得巴實,讓人流連忘返,回味悠長。 
培訓(xùn)詳情 
培訓(xùn)內(nèi)容
★原湯酸辣粉★牛肉酸辣粉★牛雜酸辣粉★紅湯酸辣粉★荷包蛋酸辣粉★牛腩酸辣粉★肥牛酸辣粉★肥腸酸辣粉★三鮮酸辣粉★酸辣河粉★肉絲酸辣粉★排骨酸辣粉★虎皮雞蛋★蓑衣干子等。 
培訓(xùn)費用
1380元 包教包會,包吃包住,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。一般4天左右可完全掌握。 

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