朝鮮冷面培訓(xùn)班

【朝鮮冷面】朝鮮冷面(俗稱朝鮮面、韓國(guó)冷面) 是馳名國(guó)內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)民族食品。其中尤以蕎麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯或雞湯,佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等。食用時(shí),先在碗內(nèi)放少量涼湯與適量面條,再放入佐料,再次澆湯。其面條細(xì)質(zhì)韌,湯汁涼爽,酸辣適口。冷面的作法,是把面條煮熟后,用涼水抄干后的面條,再放進(jìn)鹽、醋、醬油等調(diào)味料,并再加番茄、黃瓜等青菜作伴菜。吃時(shí)把伴菜與面條拌好,再配以朝鮮咸菜或泡菜,即可食用。

【適合創(chuàng)業(yè)的對(duì)象】:80后創(chuàng)業(yè)、二次創(chuàng)業(yè)、小本創(chuàng)業(yè)、*生創(chuàng)業(yè)、兼職創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等……

【課程班型班級(jí)班制】:工作日班、周末班、假日不休息,學(xué)習(xí)時(shí)間自由安排。

【課程培訓(xùn)時(shí)間安排】:每周一到周日,早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn),隨到隨學(xué),3-8天小班授課,(我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)會(huì)為止.)

【朝鮮冷面培訓(xùn)內(nèi)容】

1、朝鮮冷面的系統(tǒng)講述;

2、朝鮮冷面原料的選購(gòu);

3、朝鮮冷面食材的預(yù)加工及基本標(biāo)準(zhǔn);

4、朝鮮冷面加工的工藝步驟;

5、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

現(xiàn)在的餐飲行業(yè)中重要的是上菜速度必須要快,在這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì),所有的事要講求效率。顧客點(diǎn)菜后,后廚應(yīng)立即進(jìn)行任務(wù)分配,爭(zhēng)取在二十分鐘前上菜。上菜速度快也是快餐加盟連鎖店對(duì)顧客重視的表現(xiàn),因此不能疏忽大意,消極怠工,要時(shí)刻呈現(xiàn)好的狀態(tài),做到讓顧客滿意。朝鮮冷面,只要把攤子調(diào)制好,分分鐘就可以出餐,在搭配石鍋拌飯開(kāi)家小店的話,真的是非常不錯(cuò)的選擇。

【選擇北京品味軒的幾大理由】

1、我們的教學(xué)是一次收費(fèi)、學(xué)員畢業(yè)可提供技術(shù)支持,所有不用擔(dān)心

2、我們教學(xué)以先嘗后學(xué)為基礎(chǔ),只要覺(jué)得口味合適再交費(fèi)學(xué)習(xí)。

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開(kāi)一家朝鮮冷面店對(duì)于小本創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)非常不錯(cuò).朝鮮冷面是屬于利潤(rùn)比較高的項(xiàng)目之一,并且投資小、收益好.深受學(xué)員們的鐘愛(ài).北京品味軒餐飲培訓(xùn)加盟中心—為您提供專業(yè)的朝鮮冷面技術(shù)培訓(xùn)服務(wù).歡迎您的考察與學(xué)習(xí).