課程內(nèi)容:韓國(guó)料理班課程
1 介紹韓國(guó)料理的種類(lèi),材料及調(diào)味料 理論
2 甜食類(lèi)(金瓜粥,甘蔗茶) 實(shí)操
3 小菜類(lèi)(拌黃豆芽,拌菠菜,炒蘿卜,炒胡瓜) 實(shí)操
4 小菜類(lèi)(醬黑豆,醬蓮藕,千秋魚(yú)干,醬拌小辣椒) 實(shí)操
5 泡菜類(lèi)(白菜泡菜,蘿卜泡菜) 實(shí)操
6 米飯料理(辣白菜炒飯,蔬菜炒飯) 實(shí)操
7 米飯料理(辣白菜炒飯,蔬菜炒飯) 實(shí)操
8 米飯料理(石鍋拌飯配豆芽湯) 實(shí)操
9 湯類(lèi)(人參雞湯,海帶湯) 實(shí)操
10 湯類(lèi)(天國(guó)醬湯,小牛排湯) 實(shí)操
11 主菜類(lèi)(地寶燉雞【辣味燉雞】,燉牛小排) 實(shí)操
12 主菜類(lèi)(宮廷潤(rùn)餅) 實(shí)操
13 主菜類(lèi)(檸檬煎秋刀魚(yú),醬炸鲅魚(yú)) 實(shí)操
14 主食類(lèi)(湯煮年糕,韓式面湯) 實(shí)操
15 烤肉類(lèi)(烤牛小排,煙味牛豬肉,烤五花肉) 實(shí)操
16 特色菜(包飯【豬肉配生菜】) 實(shí)操
17 面類(lèi)(水冷面,涼拌面) 實(shí)操
18 面類(lèi)(熱湯面,炸醬面【韓式】) 實(shí)操
19 小吃類(lèi)(辣炒年糕,魚(yú)片蘿卜湯) 實(shí)操
20 小吃類(lèi)(海鮮蔥餅,炸什錦【海鮮蔬菜】) 實(shí)操
學(xué)時(shí)一個(gè)月 學(xué)費(fèi)2350元 隨報(bào)隨學(xué) 免費(fèi)食宿