無論是日常生活,還是外出就餐,蛋糕已經(jīng)是人們生活的必需品。所以,學蛋糕成為了很多女生的,那么,女生學蛋糕好不好?下面和杭州港焙學校的老師一起來看看吧!

現(xiàn)在,蛋糕師這個職業(yè)比的不是體力,而是管理能力、產(chǎn)品創(chuàng)新能力和思維能力,所以女生從事蛋糕行業(yè)的優(yōu)勢不比男生弱。而且,女生學蛋糕也有著獨特的優(yōu)勢:心思細膩、耐心專注、稀奇古怪的想法多,這些恰是成為蛋糕師所需的特質。

據(jù)杭州港焙西點學校畢業(yè)生數(shù)據(jù)顯示,從杭州港焙西點學校畢業(yè)的學員70%是女生,不論是創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)他們都獲得成功。大多都是在巴黎貝甜、面包新語、連鎖企業(yè)就職。如此好的待遇,看來女生學蛋糕是一個不錯的選擇。

女生做蛋糕師并沒有什么太大的壞處,就是手會變得粗糙;蛋糕師佳年齡一般是在25-35歲之間。蛋糕師,指專業(yè)學習西餐烘焙技術,然后通過出賣技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人,要從事相關的工作,需要接受大量的訓練和培訓。

的蛋糕烘焙人才應當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術,制作港式、歐式蛋糕蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干等高級酒店宴席流行蛋糕精品,同時,還需懂得蛋糕行業(yè)管理和經(jīng)營。

女生學蛋糕好不好

從上面可以看出,蛋糕師的行業(yè)還是很樂觀的,所以說,針對那些還在猶豫的女生來說,要趕緊抓緊機會了。