你準(zhǔn)備好了嗎?

二、學(xué)習(xí)地點(diǎn)的選擇

         很多零基礎(chǔ)想學(xué)習(xí)西點(diǎn)的學(xué)生,都會(huì)首先面臨去哪里學(xué)習(xí)的問(wèn)題。到底是直接去西點(diǎn)作坊當(dāng)學(xué)徒還是五星級(jí)酒店實(shí)習(xí)還是專(zhuān)業(yè)的學(xué)校?杭州港焙老師建議你選擇專(zhuān)業(yè)的院校。

 原因其實(shí)很簡(jiǎn)單。 、西點(diǎn)作坊很多時(shí)候會(huì)招聘一些學(xué)徒,但是并不是真正的讓你去學(xué)習(xí),也不可能提供很多原材料供學(xué)徒練習(xí)。所以這一過(guò)程導(dǎo)致的直接后果就是:學(xué)習(xí)時(shí)間周期非常長(zhǎng)!那也意味著你成為一名的西點(diǎn)師,需要花費(fèi)更多無(wú)用的時(shí)間;甚至根本不可能成為你理想的西點(diǎn)師。第二、五星級(jí)酒店去實(shí)習(xí),并不是小白都可以直接去,沒(méi)有一定的顏值和技術(shù)含量,練習(xí)生你都是當(dāng)不了的。第三、專(zhuān)業(yè)院校的主營(yíng)項(xiàng)目就是教授學(xué)生,培養(yǎng)人才,學(xué)生的成功就是院校大的成就。所以選擇專(zhuān)業(yè)院校,讓自己更專(zhuān)業(yè),更。

三、專(zhuān)業(yè)的選擇

        當(dāng)確定了院校學(xué)習(xí)后,哪個(gè)專(zhuān)業(yè)就是您要考慮的重要的了!院校會(huì)有專(zhuān)業(yè)的顧問(wèn)老師幫您量身訂制!如果是想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的學(xué)員,那就不要沉淀太久;如果是年齡偏小或者是在西點(diǎn)行業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展,以此為謀生或者技能傍身的話,那就選擇長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè),系統(tǒng)中細(xì)節(jié)更加重要,創(chuàng)意加上靈感,讓自己成為不一樣的西點(diǎn)師。