經(jīng)貿(mào)旅游部

經(jīng)貿(mào)旅游部設(shè)有旅游服務(wù)與管理、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、會(huì)計(jì)、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食四個(gè)專業(yè), 其中旅游服務(wù)與管理、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)是湖南省示范性特色專業(yè)、會(huì)計(jì)專業(yè)為市級(jí)特色專業(yè)、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食是市級(jí)骨干專業(yè)。

烹飪實(shí)訓(xùn)室 烹飪大師親授技能

師資力量:

本部現(xiàn)有專任教師62人,其中高級(jí)教師38人,各專業(yè)均有省、市級(jí)*帶頭人和骨干教師,外聘教師3人。