食品安全管理員證是十分有用的,現(xiàn)在人民群眾的身體健康都跟食品安全脫不了關(guān)系的,只要保證了食品的安全,才會(huì)維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定,隨著生活水平的不斷提高,食以安為先的要求更為迫切。

食品安全管理員證有什么用:

它代表著一個(gè)上崗證,和普通員工要辦健康證一個(gè)道理。有證才能上崗,否則不能進(jìn)行相關(guān)工作。根據(jù)有關(guān)規(guī)定,食品從業(yè)單位應(yīng)當(dāng)配備符合要求的食品安全管理員,只有有了證書才能申辦食品行業(yè)許可事項(xiàng)。食品安全管理員,是指經(jīng)符合要求自的培訓(xùn)考核機(jī)構(gòu)統(tǒng)一培訓(xùn)考核合格,在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從事食品安全管理工作的人員。

市場(chǎng)需求比較大:

在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的同時(shí),也需要引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自主開展食品生產(chǎn)、流通、銷售、服務(wù)等全流程的安全控制,全面提高食品安全質(zhì)量。"食品安全管理師"作為食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和食品流通等活動(dòng)中從事食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制和管理的人員,未來會(huì)有巨大的市場(chǎng)需求。

食品安全管理員的職責(zé)是:

1、需要積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理對(duì)本單位食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,并如實(shí)提供有關(guān)情況;

2、需要定期協(xié)助組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn);

3、制定本單位食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;

4、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程的食品安全狀況并記錄,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見;

5、對(duì)食品安全檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理;

6、對(duì)本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康管理,實(shí)施健康檢查,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位;

7、建立健全食品安全管理檔案,保存各種檢查記錄;

8、協(xié)助所在單位定期向市場(chǎng)監(jiān)督管理上交本單位的食品安全綜合自查報(bào)告,食品安全綜合自查報(bào)告樣式由市場(chǎng)監(jiān)督管理另行制定;

9、與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。