早餐,別稱早點(diǎn)、過(guò)早、早飯,是指在早上享用的餐,一般集中在早上六點(diǎn)至八點(diǎn)。早餐通常都以谷類食物為主,配上牛奶、咖啡、粥等,常見(jiàn)的一般就是包子饅頭,豆?jié){油條,營(yíng)養(yǎng)粥等,想要自己開(kāi)店的話前期可以先做簡(jiǎn)單的品類,后期再根據(jù)客戶喜愛(ài)度增加特色早餐就行的。

培訓(xùn)內(nèi)容:

1:學(xué)習(xí)和面、發(fā)面、搟皮。

2:學(xué)習(xí)包各種餡的包子。

3:學(xué)習(xí)蒸各種餡包子。

這一系列核心技術(shù)配方蜀媽餐飲師傅會(huì)毫無(wú)保留教授,真材實(shí)料實(shí)體店實(shí)操練習(xí),一對(duì)一針對(duì)于開(kāi)店全套教學(xué), 包含所有的學(xué)習(xí)期間使用的學(xué)習(xí)食材,一次性收費(fèi)包教包會(huì),終身免費(fèi)復(fù)習(xí)服務(wù)