想要進一步保證食品安全,全面提高食品安全管理水平是刻不容緩的。在食品生產(chǎn)源頭階段,美菜網(wǎng)積極推進數(shù)字農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。除了從源頭提高食品質(zhì)量之外,美菜網(wǎng)也注意到了食品檢測對于食品安全的重要作用。對此,美菜網(wǎng)建立了專業(yè)的質(zhì)檢團隊,對食品進行全方位的檢測,其中包括食品的農(nóng)藥殘留檢測、食品的品質(zhì)檢測以及食品的外觀檢測等。全面聚焦食品安全管理,提高食品安全管理水平。

分享一下食品安全員證報考流程,從事食品安全管理工作的人員,除了要有專業(yè)的食品安全管理知識和管理能力,更要有責(zé)任心,這樣才能全程為消費者把關(guān),守護消費者舌尖上的安全。

線上線下同監(jiān)管。為確實*廣大人民群眾的飲食安全,督促餐飲服務(wù)單位全面落實食品安全和疫情防控各項措施,主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊以保供餐飲服務(wù)單位為重點,就其食品安全狀況和落實"掃碼、測溫、一米線"等疫情防控措施情況進行的全方位的現(xiàn)場監(jiān)督檢查,同時充分發(fā)揮"隴上食安"一體化智慧監(jiān)管平臺作用,對全封閉管理的學(xué)校食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、醫(yī)院食堂、企事業(yè)機關(guān)食堂、保供餐飲單位的食品安全狀況和疫情防控措施落實情況進行了網(wǎng)上巡查。