食品安全管理師是從人、機(jī)、料、法等方面全方位進(jìn)行食品安全的危害分析與管理,提升食品安全質(zhì)量,提升企業(yè)服務(wù)水平,促進(jìn)企業(yè)乃至行業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
分享一下食品安全管理師證頒發(fā)單位,"食品安全管理師"是應(yīng)*食品安全戰(zhàn)略要求而涌現(xiàn)出的新職業(yè)。*食藥促進(jìn)會(huì)作為*新職業(yè)"食品安全管理師"標(biāo)準(zhǔn)的參與起草單位,在積極開(kāi)發(fā)*標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),為了滿足*對(duì)第三方職業(yè)技能鑒定評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)審核,同時(shí)也為了更高效地推進(jìn)"食品安全管理師"*新職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)評(píng)價(jià)體系的落地見(jiàn)效,于2021年12月?tīng)款^制定并發(fā)布了《食品安全管理師》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。*食藥促進(jìn)會(huì)依據(jù)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)要求,堅(jiān)持"考培分離"原則,在*范圍內(nèi)公開(kāi)征集并公示了一批符合要求的、有實(shí)力的職業(yè)技能院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu),面向*食品行業(yè)從業(yè)人員組織開(kāi)展"食品安全管理師"技能培訓(xùn)評(píng)價(jià)等工作。
新《食品安全法》已于2015年10月1日起正式施行,新《食品安全法》第四十四條規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度,對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)食品檢驗(yàn)工作,依法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備食品安全管理人員,加強(qiáng)對(duì)其培訓(xùn)和考核。經(jīng)考核不具備食品安全管理能力的,不得上崗;同時(shí),*發(fā)布的《"十三五"*食品安全規(guī)劃》主要任務(wù)之一是開(kāi)展食品安全管理師制度試點(diǎn),加強(qiáng)食品品牌建設(shè)。