在近幾年,除了我們傳統(tǒng)的西點(diǎn)食品外,西點(diǎn)店對于營養(yǎng)的強(qiáng)化也越來越重視。推出了很多的強(qiáng)化營養(yǎng),注重保健功能的西點(diǎn)制品。比如,全麥西點(diǎn),蕎麥保健西點(diǎn)螺旋藻西點(diǎn)鈣質(zhì)西點(diǎn)等等的既可以做主食的西點(diǎn),又可以當(dāng)飯后茶點(diǎn)的西點(diǎn)。在不同的程度上滿足消費(fèi)者的不同的需求。而且在越來越人性化的西點(diǎn)店,根據(jù)季節(jié)的變化也定期的為西點(diǎn)的口味做調(diào)整,多方面滿足消費(fèi)者對西點(diǎn)產(chǎn)品的供求。
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