幼兒園醫(yī)營養(yǎng)與膳食工作: 每周制定并公布食譜,在制定幼兒營養(yǎng)食譜時,根據(jù)幼兒年齡特點和市場供應(yīng)情況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。本學(xué)期每月召開膳食小組會議,廣泛聽取各*意見,改進幼兒食譜,讓食譜天天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。督促伙食費??顚S?伙食費盈虧不超過2%,每月張貼公布賬目。 每月用計算對幼兒食譜進行營養(yǎng)計算,做出了分析及改進的措施。 本學(xué)期膳食熱量的攝入量均占供給量*以上,蛋白質(zhì)攝入量均占平均供給量150%以上,其中優(yōu)質(zhì)蛋白比例都達到了65%以上,但維生素C、鈣的攝入總是不足,在今后的膳食安排中盡量蛋白質(zhì)的攝入,新鮮的蔬菜、水果和奶及其制品的供應(yīng),做到膳食平衡。 幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣:進餐前,我們的會結(jié)合當(dāng)天菜肴進行營養(yǎng)小知識的教育,幼兒偏食的產(chǎn)生;進餐時,要求幼兒保持安靜,有一定次序,桌子的下面,安靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐后,要求寶寶能進行自己桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;并且幼兒飯后漱口、擦臉的好習(xí)慣。平時指導(dǎo)食堂為幼兒提供水溫的開水,保證了幼兒全日安全衛(wèi)生飲水。
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幼兒園職責(zé) 一.協(xié)助園長組織實施幼兒園有關(guān)衛(wèi)生方面的法規(guī)﹑規(guī)章制度,具體負責(zé)全園幼兒的衛(wèi)生工作。 二.根據(jù)衛(wèi)生*的要求與《規(guī)程》﹑《綱要》的有關(guān)規(guī)定,制定幼兒園衛(wèi)生工作計劃并健全幼兒園內(nèi)各項衛(wèi)生制度。 三.執(zhí)行預(yù)防為主的方針,認真做好每天的晨間檢查,做到一摸﹑二看﹑三問﹑四查,發(fā)現(xiàn)病情,及時隔離,做好﹑傳報﹑登記工作,并和家長取得聯(lián)系。 四.密切與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生機構(gòu)的關(guān)系,及時做好免疫和等工作,填好預(yù)防接種卡,避免漏種和復(fù)種。 五.研究調(diào)配和幼兒膳食,開展膳食調(diào)查和營養(yǎng)計算,檢查飲食﹑飲水和衛(wèi)生抓好廚房的營養(yǎng)衛(wèi)生,做好食物檢驗,制訂每周食譜,辦好伙食,保證幼兒有足夠的營養(yǎng)。 六.負責(zé)督促各班搞好衛(wèi)生﹑隔離及衛(wèi)生工作。落實四定制度,定期進行全園的衛(wèi)生﹑﹑衛(wèi)生的檢查,做好保育員的考核工作。 七.處理幼兒突發(fā)事故,情況嚴重的,及時與班級將幼兒送處理。 八.協(xié)助園長做好后勤相關(guān)的采購工作。
幼兒園醫(yī)崗位職責(zé) 嚴格做好體檢及評價工作 1、按時進行體檢,測量幼兒體重、身高、視力,并及時做好各項評價統(tǒng)計分析工作,保證本學(xué)期平均身高、體重均符合幼兒生長發(fā)育的。 2、配合兒保所做好齲齒的檢查矯治工作,還需要大家共同努力,做好防齲宣傳工作。 3、執(zhí)行"雙回執(zhí)"制度,每月做好通知工作,收好回執(zhí),作好登記和統(tǒng)計工作。 4、按要求歸納統(tǒng)計各類資料及統(tǒng)計表格,每學(xué)期1—2次營養(yǎng)量計算,衛(wèi)生檔案資料齊全,衛(wèi)生檢查記錄卡詳細。 5.做好、傳染病的隔離工作。 天津市幼兒園醫(yī)證在哪里考怎么考
幼兒園醫(yī)工作內(nèi)容 做好兒童營養(yǎng)工作一1、好兒童膳食,每周制訂帶量食譜,食物品種多樣,注意營養(yǎng)成分的搭配,保證按量供給.每月一次營養(yǎng)計算并分析,要求炊事人員做好飲食衛(wèi)生及餐具。 2、制定合理的進餐時間與,幼兒進餐提倡定時定點定量,各餐合理熱能,供給分配,以保證幼兒生長發(fā)育需要。 3、隨時為幼兒提供飲水機會,水溫符合要求。 4、遵守開飯時間,不宜提早或推遲,做好餐前,餐后工作,分餐時要洗手,分發(fā)干菜、干點不直接用手。 5、食堂從業(yè)人員具有健康證,按食品衛(wèi)生法烹飪,食物煮熟煮透,生熟分開,操作時保持食品營養(yǎng)素,制作食品色、香、味具全。 二、做好幼兒衛(wèi)生習(xí)慣、工作1、為幼兒清潔衛(wèi)生,安全符合幼兒特點的盥洗室和入廁設(shè)備,進食和入廁后必須用肥皂洗手。特別是小班幼兒,要及時教會幼兒洗手的,以便養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 2、將幼兒每天所需餐巾擺固定的地方,方便幼兒取用,并及時做好工作。 3、各班加強餐前擦桌子的工作,正確使用液。 4、幼兒洗完手后要做雙手合起來的,保持雙手干凈的好習(xí)慣,加強午餐習(xí)慣,教育幼兒不能挑食,確保營養(yǎng)的合理吸收。 5、組織好幼兒午餐,就餐秩序好、安靜,在規(guī)定的時間內(nèi)吃完。 6、飯后組織幼兒散步,遵守幼兒午睡作息時間。 7、好幼兒看電視的時間,組織幼兒看電視注意與距離。
天津市幼兒園醫(yī)證在哪里考怎么考, 幼兒園醫(yī)工作內(nèi)容 做好兒童營養(yǎng)工作一1、好兒童膳食,每周制訂帶量食譜,食物品種多樣,注意營養(yǎng)成分的搭配,保證按量供給.每月一次營養(yǎng)計算并分析,要求炊事人員做好飲食衛(wèi)生及餐具。 2、制定合理的進餐時間與,幼兒進餐提倡定時定點定量,各餐合理熱能,供給分配,以保證幼兒生長發(fā)育需要。 3、隨時為幼兒提供飲水機會,水溫符合要求。 4、遵守開飯時間,不宜提早或推遲,做好餐前,餐后工作,分餐時要洗手,分發(fā)干菜、干點不直接用手。 5、食堂從業(yè)人員具有健康證,按食品衛(wèi)生法烹飪,食物煮熟煮透,生熟分開,操作時保持食品營養(yǎng)素,制作食品色、香、味具全。 二、做好幼兒衛(wèi)生習(xí)慣、工作1、為幼兒清潔衛(wèi)生,安全符合幼兒特點的盥洗室和入廁設(shè)備,進食和入廁后必須用肥皂洗手。特別是小班幼兒,要及時教會幼兒洗手的,以便養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 2、將幼兒每天所需餐巾擺固定的地方,方便幼兒取用,并及時做好工作。 3、各班加強餐前擦桌子的工作,正確使用液。 4、幼兒洗完手后要做雙手合起來的,保持雙手干凈的好習(xí)慣,加強午餐習(xí)慣,教育幼兒不能挑食,確保營養(yǎng)的合理吸收。 5、組織好幼兒午餐,就餐秩序好、安靜,在規(guī)定的時間內(nèi)吃完。 6、飯后組織幼兒散步,遵守幼兒午睡作息時間。 7、好幼兒看電視的時間,組織幼兒看電視注意與距離。