隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,現(xiàn)如今的人們對(duì)自身健康有著更高的要求,因此營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。但是要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師工作,首先需要考取營(yíng)養(yǎng)師證,除此之外,持該證還可以從事哪些工作?
營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)的用途
持有營(yíng)養(yǎng)師證書(shū),可以從事食品檢驗(yàn)、、食品分析、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)和等工作。此外,營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)還有以下用途:
1、持證人的專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。只有練好技能,才能找到高的工作。
2、它是就業(yè)的墊腳石。有這個(gè)證書(shū)總比沒(méi)有好。如果你沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)師證書(shū),你甚至連進(jìn)入相關(guān)行業(yè)面試的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。
3、具有*身份:從事品和健康食品的人員持有營(yíng)養(yǎng)師證書(shū),有利于塑造自己的*形象。
4、將營(yíng)養(yǎng)知識(shí)付諸實(shí)踐,在日常生活中為保護(hù)自己、家人和朋友的健康發(fā)揮作用。
營(yíng)養(yǎng)師值得考嗎?
營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展還是挺不錯(cuò)的,營(yíng)養(yǎng)師現(xiàn)在還是很普遍的,尤其是在一二線城市,像三四線現(xiàn)在也都已經(jīng)慢慢普及開(kāi)了。
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)缺少400萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)師,很多非專業(yè)人拿到證書(shū)以后,成功轉(zhuǎn)行到健康行業(yè)里面去了,工作內(nèi)容一般都是提供營(yíng)養(yǎng)、制定營(yíng)養(yǎng)食譜以及進(jìn)行食物訓(xùn)練等。這兩年也在鼓勵(lì)營(yíng)養(yǎng)師行業(yè),營(yíng)養(yǎng)師在咱們算是新興行業(yè),而且咱們健康的前期行業(yè)算是健康產(chǎn)業(yè)的一個(gè)短板,所以營(yíng)養(yǎng)師的發(fā)展空間還是很大的。
公共營(yíng)養(yǎng)師是指從事人群或個(gè)人膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)與指導(dǎo),傳播營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食與食品安全知識(shí),促進(jìn)社會(huì)公共健康工作開(kāi)展的專業(yè)人員。根據(jù)《中 國(guó) 一部營(yíng)養(yǎng)法規(guī)》的規(guī)定,所有學(xué)校、幼兒園和社區(qū)都應(yīng)配備營(yíng)養(yǎng)學(xué)家,到2030年發(fā)展目標(biāo)為每一萬(wàn)人配備一名營(yíng)養(yǎng)。目前養(yǎng)師缺口預(yù)計(jì)在400萬(wàn)人以上,發(fā)展前景一片藍(lán)海。 初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名拿證聯(lián)系張。
油脂提供脂肪、必需脂肪酸和脂溶性維生素,是常用食物中含脂的,脂肪含量高達(dá) 99%以上。油脂選擇時(shí)選用含油酸和亞油酸較高的油脂。酸敗的油脂不宜食用:烹調(diào)時(shí)避免溫度過(guò)高和時(shí)間過(guò)長(zhǎng):食品煎炸時(shí)宜選擇固體類的動(dòng)物油脂和經(jīng)脂肪酸飽和和復(fù)化處理的植物油進(jìn)度掉制在 180-220℃,各種烹調(diào)油營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),許多方面都是難分高下的,只要使用得當(dāng),就可以給自己和家人帶來(lái)健康。
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