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課程介紹

發(fā)布日期:2023-10-22 17:05

維生素B 族維生素中硫胺素、核黃素和尼克酸的需要量均隨熱能攝入而,并且在體力活動(dòng)加劇、腦力活動(dòng)緊張時(shí)也相應(yīng)其需要量。維生素 C 能促進(jìn)發(fā)育和增強(qiáng)兒童對的抵抗能力,防止骨質(zhì)脆弱和牙齒松動(dòng),在迅速生長發(fā)育期和體力活動(dòng)時(shí)需要量也。根據(jù)以往膳食調(diào)查結(jié)果,*生平均每人每日攝人維生素 A 和胡蘿卜索占供給量的 40%~70%,而中學(xué)生達(dá) 60%~90%,這與攝人蔬菜的量不足有關(guān)。

   隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,現(xiàn)如今的人們對自身健康有著更高的要求,因此營養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。但是要從事營養(yǎng)師工作,首先需要考取營養(yǎng)師證,除此之外,持該證還可以從事哪些工作?
   營養(yǎng)師證書的用途
   持有營養(yǎng)師證書,可以從事食品檢驗(yàn)、、食品分析、衛(wèi)生、營養(yǎng)和等工作。此外,營養(yǎng)師證書還有以下用途:
1、持證人的專業(yè)競爭力。只有練好技能,才能找到高的工作。
2、它是就業(yè)的墊腳石。有這個(gè)證書總比沒有好。如果你沒有營養(yǎng)師證書,你甚至連進(jìn)入相關(guān)行業(yè)面試的機(jī)會(huì)都沒有。
3、具有*身份:從事品和健康食品的人員持有營養(yǎng)師證書,有利于塑造自己的*形象。
4、將營養(yǎng)知識(shí)付諸實(shí)踐,在日常生活中為保護(hù)自己、家人和朋友的健康發(fā)揮作用。

   營養(yǎng)師值得考嗎?
營養(yǎng)師發(fā)展還是挺不錯(cuò)的,營養(yǎng)師現(xiàn)在還是很普遍的,尤其是在一二線城市,像三四線現(xiàn)在也都已經(jīng)慢慢普及開了。
   據(jù)統(tǒng)計(jì),我國缺少400萬名營養(yǎng)師,很多非專業(yè)人拿到證書以后,成功轉(zhuǎn)行到健康行業(yè)里面去了,工作內(nèi)容一般都是提供營養(yǎng)、制定營養(yǎng)食譜以及進(jìn)行食物訓(xùn)練等。這兩年也在鼓勵(lì)營養(yǎng)師行業(yè),營養(yǎng)師在咱們算是新興行業(yè),而且咱們健康的前期行業(yè)算是健康產(chǎn)業(yè)的一個(gè)短板,所以營養(yǎng)師的發(fā)展空間還是很大的。

鈣:,孕婦需貯存鈣 50g。嬰兒出生時(shí)其含鈣量為 25~30 g。若孕婦膳食中鈣供給不足,母體血鈣,可發(fā)生手足。嚴(yán)重缺鈣時(shí),胎兒會(huì)從孕婦的骨、齒中奪取大量的鈣和磷來胎兒自身發(fā)育的需要,結(jié)果孕婦骨質(zhì)軟化,胎兒也可能產(chǎn)生先天性佝僂病和缺鈣。胎兒骨骼鈣化程度取決于母體膳食中鈣、磷及維生素 D 的含量。我國孕婦鈣供給量:孕中期為 1 200 mg/d,孕末期為 1 200 mg/d。 營養(yǎng)師報(bào)名拿證聯(lián)系張。

基礎(chǔ)營養(yǎng):能量蛋白質(zhì)、脂類、碳水化物、維生素 無機(jī)鹽、常量元素、微量元素 食物營養(yǎng):植物性食物、動(dòng)物性食物、調(diào)味品和其他食品的營養(yǎng)價(jià)值及評(píng)價(jià)食品衛(wèi)生:食品污染、食物中毒及其預(yù)防人群營養(yǎng):孕婦、嬰幼兒、兒童與青少年、老年人、特殊人群的營養(yǎng)與膳食不同人群的食譜制定原則公共營養(yǎng)。

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