消化功能減弱,老年人由于齒齦及齒根引起牙齒脫落,加上舌和味蕾,可發(fā)生咀嚼困難。咽頭食管運動能力及食管能力的減退,引起咽下困難。唾液腺、胃腺及各種消化腺的,量的,可造成化學性消化的功能下降。由于腸胃功能減退,老年人常會出現(xiàn)慢性或腹瀉。胃酸功能的,又影響到對鐵和鈣的吸收,可缺鐵性貧血和骨質(zhì)疏松癥。老年人肝功能異常度也比人高。
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營養(yǎng)師證都有什么好處呢?考營養(yǎng)師證的好處:

1、營養(yǎng)知識,認識到營養(yǎng)對生命的意義;
2、一次投入,終身受用;
3、一人學習營養(yǎng)師,受益三代人;
4、營養(yǎng)投入一,少花一百元;
5、營養(yǎng)師一證在手,權威認證,通用;
6、營養(yǎng)師就業(yè)崗位:朝陽產(chǎn)業(yè)的"敲門磚";
7、營養(yǎng)師職業(yè)收入:"錢"途無量;
8、營養(yǎng)師就業(yè)機會
9、營養(yǎng)師職業(yè)高尚,專業(yè)人士,造福大眾;
10、結識營養(yǎng)*學者及業(yè)內(nèi)人士;

用適宜攝入量(AI)評估群體攝入量,當人群的平均攝入量或中位攝入量等于或大于該人群的營養(yǎng)素適宜攝人量時,可以認為人群中發(fā)生攝人不足的概率很低。當平均攝入量或中位攝入量在 A以下時,則不可能判斷群體攝入不足的程度。營養(yǎng)素的 AI 和 EAR 之間沒有肯定的關系,所以不可能從 AI 來推算出 EAR。 營養(yǎng)師

民以食為天,只要有人的地方就需要營養(yǎng)*!營養(yǎng)師的就業(yè)單位有餐飲行業(yè)、行業(yè)、行業(yè)、社區(qū)服務、行業(yè)、企業(yè)機構、私人營養(yǎng)師、營養(yǎng)培訓師、營養(yǎng)講師等等,那么營養(yǎng)師的薪資待遇如何,可以很認真的告訴你,營養(yǎng)師行業(yè)在未來幾年內(nèi),會非?；鸨?大家一定要機會,機不可失失不再來。

在實際評價中要特別注意能量與蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)素不同;能量的攝人量與需要量呈正相關。它與其他營養(yǎng)素不同,沒有 EAR 和 RM 的區(qū)別,或者說它的 EAR 等于它的 RNI。為了避免混淆,使用"平均能量需要量(EER)"來表述能量的參考攝人量。所以無論個體或群體都不能用 EAR 切點法評價能量攝人不足的概率。

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