廣東深圳職業(yè)訓(xùn)練 公共營養(yǎng)師認證培訓(xùn) 簡介  廣東深圳職業(yè)訓(xùn)練（原深圳市勞動和社會保障局直屬培訓(xùn)機構(gòu)）由廣東省勞動和社會保障廳批準(zhǔn)成立，是深圳市*有規(guī)模的職業(yè)技能培訓(xùn)、鑒定、成人學(xué)歷教育的綜合性機構(gòu)） ●*職業(yè)教育先進單位               ●*重點就業(yè)訓(xùn)練中心  ●榮獲“*技能人才培養(yǎng)突出貢獻獎” ●華南地區(qū)品牌教育機構(gòu)   ●深圳市再就業(yè)培訓(xùn)基地              ●深圳職業(yè)技能培訓(xùn)會員單位 ●專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育基地（深圳市職管辦指定） 二、培訓(xùn)優(yōu)勢 正規(guī)培訓(xùn)機構(gòu) 由廣東省勞動和社會保障廳批準(zhǔn)成立 硬件配套設(shè)施齊備 教學(xué)設(shè)備設(shè)施完善，配有電化教學(xué)系統(tǒng)。（實習(xí)配餐廳） 專業(yè)師資隊伍 營養(yǎng)學(xué)專家，臨床醫(yī)學(xué)教授 權(quán)威*證書 由*人力資源和社會保障部頒發(fā)；上崗資格、辦事資格、資質(zhì)證明；*通用。終生有效，免年審。 跟進服務(wù) 配有班主任專職管理，與學(xué)員直接溝通，監(jiān)管教學(xué)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量 考前組織系統(tǒng)復(fù)習(xí) 考前組織學(xué)員全面復(fù)習(xí)，權(quán)威專家輔導(dǎo)，重點講授考試的知識要點、難點，增強應(yīng)試能力。 論文指導(dǎo) 專業(yè)老師指導(dǎo)論文，考前組織專家進行模擬論文答辯 增值服務(wù) 不定期舉行學(xué)員聚會，促進學(xué)員溝通和交流，也是企業(yè)招聘和學(xué)員就業(yè)的平臺                           據(jù)統(tǒng)計，我國現(xiàn)有營養(yǎng)專業(yè)人員還不到4000人，每30萬人才擁有1名營養(yǎng)師；在美國，凡是住院病人的治療都必須有營養(yǎng)師的參與；在日本，每300人就擁有一名營養(yǎng)師，營養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的倍。我國醫(yī)院、學(xué)校、企事業(yè)單位、營養(yǎng)食品生產(chǎn)和銷售*、健身、美容中心、幼兒園、養(yǎng)老院等需要公共營養(yǎng)師指導(dǎo)的地方普遍缺乏營養(yǎng)師，人才缺口達400萬。   一、  培訓(xùn)對象 幼兒園、學(xué)校、企事業(yè)單位、民航、鐵路、餐飲酒店、食品工業(yè)等*的營養(yǎng)從業(yè)人員、醫(yī)療機構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護人員、健身美體中心教練、營養(yǎng)咨詢?nèi)藛T、大專院校的學(xué)生及熱愛公共營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)并準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員。   二、  授課內(nèi)容 理論 技能 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)          食品衛(wèi)生基礎(chǔ) 營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)        膳食營養(yǎng)指導(dǎo) 人群營養(yǎng)基礎(chǔ)      膳食與營養(yǎng)相關(guān)疾病 不同人群生理特點  膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南 各種食物營養(yǎng)價值  社區(qū)營養(yǎng)管理 食物加工基礎(chǔ)      營養(yǎng)教育 營養(yǎng)強化與保健食品 人體體格測量            人際溝通技巧 實驗室指標(biāo)收集和判斷    營養(yǎng)教育 烹飪營養(yǎng)的指導(dǎo)          食品營養(yǎng)資料編輯 食品營養(yǎng)標(biāo)簽            營養(yǎng)不良的癥狀與體征 營養(yǎng)與食品安全知識      健康生活方式 家庭食物安全            社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù) 膳食指導(dǎo)和評估膳食構(gòu)成  平衡膳食測評 食品營養(yǎng)價值分析        膳食調(diào)查 食譜設(shè)計和營養(yǎng)檔案的計算機管理   三、  報考條件 助理公共營養(yǎng)師（三級，高級） 1、連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上； 2、取得四級公共營養(yǎng)師證書后，連續(xù)從事本職業(yè)4年以上； 3、取得四級公共營養(yǎng)師證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)三級 公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。 4、具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書。 5、具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*專科及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。 6、具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn) 達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。 公共營養(yǎng)師（二級，技師） 1、連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。 2、取得三級公共營養(yǎng)師證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 3、取得三級公共營養(yǎng)師證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作 4年以上，經(jīng)二級 公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。 4、具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。 5、具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師證書后， 連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。 6、具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。   四、培訓(xùn)費用 助理公共營養(yǎng)師:3200元，公共營養(yǎng)師:4800元 五、證書頒發(fā) 統(tǒng)一參加*人力資源和社會保障部（廳）組織的公共營養(yǎng)師*考試，通過考核者頒發(fā)《公共營養(yǎng)師》*證書，證書終身有效，免年審。  六、考試時間 全省統(tǒng)考:6月、12月。 七、考試形式:  考試分理論知識和專業(yè)技能兩科，總分各100分，60分為及格，二級公共營養(yǎng)師還需綜合評審。