特色涼拌菜
地地道道的四川紅油特色涼菜,其加工過(guò)程不要用專業(yè)的工具,品種有很多,如:涼拌豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、涼拌豆筋、貢菜、麻油萵筍、涼拌蘿卜絲、涼拌皮凍、酸豆角、涼拌豆皮等40多種時(shí)令涼拌小菜
我們的四川紅油特色涼菜技術(shù)培訓(xùn)面授函授學(xué)費(fèi)統(tǒng)一800元。函授配有教學(xué)光盤(pán),函授不會(huì)者可免費(fèi)來(lái)培訓(xùn)基地面授,學(xué)員學(xué)習(xí)期間食宿費(fèi)25元/人/天,也可自理。學(xué)期2-5天,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。