杭州西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校披薩怎么做家庭做法有哪些?
披薩是大家非常喜歡的美食,現(xiàn)在很多人都喜歡的美食究竟怎么做呢?披薩怎么做家庭做法?和武漢蛋糕培訓(xùn)學(xué)校這款漂洋過海的美食有怎樣的魅力吸引著大家呢?披薩又怎么做呢?今天小編就介紹幾款美味又簡(jiǎn)單易做的披薩,趕緊一起來看一下披薩的做法大全吧。
披薩底制作食材:高筋粉140g,低筋粉60g,常溫水100g,酵母3g,糖3g,鹽3g
步驟:
1、將酵母,高筋粉,低筋粉,糖,鹽混合,分多次加入常溫水;
2、開始把面揉成面團(tuán);直到面團(tuán)光滑不粘手;
3、面團(tuán)放在常溫發(fā)酵一個(gè)小時(shí)左右,至兩倍大;>>>>武漢調(diào)酒培訓(xùn)課程介紹
武漢西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校披薩怎么做家庭做法有哪些
4、待面團(tuán)發(fā)酵后把面團(tuán)揉成圓餅,即可;
5、番茄醬摻入少許黑胡椒,均勻后均勻倒在面餅上
6、均勻撒上馬蘇里拉;
7、把切好的茄子片,小瓜片,彩椒片均勻攤在面餅上面;撒上披薩草;
8、放入預(yù)熱好的烤箱,上下火200度,烤20分鐘左右
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