3月31日下午,"暢享烘焙幸福時(shí)光 紙杯蛋糕DIY體驗(yàn)課"在港焙西點(diǎn)學(xué)校良渚校區(qū)西點(diǎn)教室甜蜜開啟,精美的甜點(diǎn),優(yōu)美的音樂,開心的互動(dòng)游戲,眾多西點(diǎn)愛好者和我校西點(diǎn)教師一起親手制作香甜的蛋糕,享受了一段甜蜜、愜意的烘焙時(shí)光!
下午1點(diǎn),港焙良渚校區(qū)DIY活動(dòng)西點(diǎn)教室活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)早已座無虛席,對(duì)于即將到來的甜蜜紙杯蛋糕DIY活動(dòng)大家充滿了期待。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),學(xué)校為大家精心準(zhǔn)備好了雞蛋、奶油、草霉、藍(lán)莓、巧克力等豐富的食材以及制作紙杯蛋糕的小工具。港焙西點(diǎn)學(xué)校烘焙講師徐夢(mèng)雪老師為大家講解了紙杯蛋糕的制作食材和制作步驟,并親自示范制作,手把手教大家做紙杯蛋糕。
"首先我們要準(zhǔn)備好原料:雞蛋300g、細(xì)沙糖200g、蜂蜜50g、低筋面粉400g……接著雞蛋加糖攪拌至糖化,加入蜂蜜攪拌均勻……" 徐老師說。從放食材的順序到攪拌的動(dòng)作……每一步都有講究。
接下來,徐老師現(xiàn)場(chǎng)為大家示范制作過程,看著老師輕松的制作出一個(gè)個(gè)漂亮的紙杯蛋糕,大家都躍躍欲試。在老師的細(xì)心指導(dǎo)和家長的幫助下,大家開始動(dòng)手制作。
在烤蛋糕的20分鐘內(nèi),主持人帶著大家玩起了互動(dòng)游戲,獲勝者接過主持人贈(zèng)送的港焙西點(diǎn)學(xué)校送出紀(jì)念獎(jiǎng)品,個(gè)個(gè)臉上露出了開心的笑容
這邊游戲結(jié)束,那邊蛋糕也可以出爐了,在徐老師的指導(dǎo)下,大家充分發(fā)揮自己的想象,制作出一個(gè)一個(gè)充滿創(chuàng)意的紙杯蛋糕,這個(gè)時(shí)候可以發(fā)揮天馬行空的創(chuàng)意了,大家小心翼翼的將蛋糕裱上奶油,然后再裝拌上巧克力、草霉、藍(lán)莓等,一個(gè)個(gè)美味可口的紙杯蛋糕就算完成啦,自己親手制作的甜蜜就紙杯蛋糕可以帶回家與家人們一起分享,這是一件很幸福的事情!
紙杯蛋糕DIY讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓覺得幸福無比,溫暖的烘焙時(shí)光讓現(xiàn)場(chǎng)的每一個(gè)人都幸福感爆棚!目前港焙烹飪學(xué)校西點(diǎn)專業(yè)正在火熱招生中,現(xiàn)在報(bào)名還有很多的優(yōu)惠呢,如果你對(duì)西點(diǎn)感興趣,那就來港焙西點(diǎn)學(xué)校學(xué)習(xí)吧,這里是西點(diǎn)烘焙師和廚師的搖籃,如果你這次沒趕上我們的體驗(yàn)課,那就關(guān)注我們的官網(wǎng)吧,我們將定期舉辦免費(fèi)的西點(diǎn)、烘焙體驗(yàn)課,可以先體驗(yàn)后報(bào)名哦!
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