2018年西點(diǎn)培訓(xùn)行業(yè)的前景怎么樣?西點(diǎn)行業(yè)蓬勃發(fā)展,我國的烘焙食品行業(yè)發(fā)展也從一、二線城市逐漸向三、四線城市以及農(nóng)村市場方向開始滲透,烘焙食品從無到有,到如今如雨后春筍般進(jìn)入千家萬戶。據(jù)相關(guān)預(yù)測,2018年我國烘焙食品行業(yè)銷售收入預(yù)計(jì)達(dá)到4658.29億元。行業(yè)的發(fā)展孕育了一個(gè)全新的熱門高薪職業(yè)——西點(diǎn)師。

趨勢:畢業(yè)生就業(yè)形勢

近幾年來,就業(yè)崗位間收入的差距逐漸縮小,一個(gè)快遞員、一個(gè)送餐員的月薪甚至高于一個(gè)*生,嚴(yán)峻的就業(yè)選擇問題,困擾著青年人,困擾廣大家長。

而與之形成鮮明對比的是,很多學(xué)技能的畢業(yè)生卻持續(xù)走俏人才市場,就拿西點(diǎn)來說,這幾年蒸蒸日上,一個(gè)剛剛畢業(yè)的學(xué)生就能4000+的收入,一個(gè)成熟的西點(diǎn)師,基本上都在8000-10000元收入,鄭州優(yōu)美西點(diǎn)創(chuàng)造了就業(yè)率高達(dá)80%以上的奇跡,20%的同學(xué)開店經(jīng)營良好,出現(xiàn)了學(xué)習(xí)完就開店,半年后就有連鎖店的喜人成績,口口相傳,致使來學(xué)習(xí)的人絡(luò)繹不絕。

杭州港焙西點(diǎn)烘焙教育為了全面貼合市場需求,港焙西點(diǎn)組織外教團(tuán)隊(duì)和國內(nèi)名師團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多輪聯(lián)合研討,終創(chuàng)建了以"價(jià)值觀同步培養(yǎng),進(jìn)階型技能教育"為核心架構(gòu)的優(yōu)美西點(diǎn)"筑夢金字塔"教育模型(簡稱:港焙金字塔模型)。上課90%以上采用實(shí)操教學(xué),學(xué)生有充足的練習(xí)時(shí)間,技術(shù)實(shí)力有保證。

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