港焙隸屬于新華教育集團(tuán),目前在*已擁有24所院校。
新加坡香陽環(huán)球廚師
1999年,新加坡香陽環(huán)球廚師創(chuàng)始人KwanLui女士提出了相關(guān)創(chuàng)想,并于2001年建立了這所亞洲烹飪。
新加坡香陽環(huán)球廚師在新加坡勞動(dòng)力發(fā)展局(WDA)授權(quán)下開設(shè)烹飪技能的延續(xù)教育課程,包括烹飪、烘焙、酒飲、餐飲管理和烹飪營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的課程。
曾在2008、2011和2013年,三次獲得世界美食系列卓越獎(jiǎng)的年度"烹飪機(jī)構(gòu)"獎(jiǎng)。
擁有強(qiáng)大的師資力量——指導(dǎo)廚師來自于世界各地,學(xué)生來自超25個(gè)和地區(qū),有北美、南美、澳洲、歐洲、亞太和東盟等等。同時(shí)囊括了亞洲與西方菜系,采用實(shí)踐為主理論為輔的教學(xué)模式,并每周每人還會(huì)有相應(yīng)的餐廳實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
加強(qiáng)跨國交流合作,培養(yǎng)國際人才
4月26日,港焙考察團(tuán)老師受邀考察香陽環(huán)球廚師,雙方就教學(xué)環(huán)境、機(jī)器設(shè)備、在線學(xué)習(xí)系統(tǒng)的升級(jí)方向、辦學(xué)特色及運(yùn)營(yíng)模式進(jìn)行了深入的探討和研究,并與校方在游學(xué)方面達(dá)成初步共識(shí)!
△港焙考察團(tuán)老師受邀考察香陽環(huán)球廚師
5月14日,新加坡香陽環(huán)球廚師創(chuàng)始人KwanLui女士一行專程蒞臨港焙進(jìn)行訪學(xué),深化交流,進(jìn)一步加強(qiáng)兩校之間的交流與合作,鞏固雙方合作辦學(xué)的基礎(chǔ)。
△香陽環(huán)球廚師創(chuàng)始人訪問港焙
港焙對(duì)新加坡香陽環(huán)球廚師代表團(tuán)的到來表示熱烈的歡迎!
△香陽環(huán)球廚師創(chuàng)始人訪問港焙
新加坡香陽環(huán)球廚師代表團(tuán)對(duì)港焙優(yōu)美的校園環(huán)境、齊全的教學(xué)設(shè)施、設(shè)備和集團(tuán)化的辦學(xué)理念表示極大的認(rèn)可。
KwanLui女士也介紹了香陽環(huán)球廚師的教學(xué)模式和專業(yè)開設(shè)等相關(guān)情況,并邀請(qǐng)我校師生再次前往香陽環(huán)球廚師學(xué)習(xí)交流。
△香陽環(huán)球廚師創(chuàng)始人訪問港焙
中新兩國有著深厚的傳統(tǒng)友誼,經(jīng)濟(jì)上有著密切的聯(lián)系和合作,如今這種深厚的友誼又在職業(yè)教育領(lǐng)域不斷深化,雙方期待未來會(huì)有更多的交流合作機(jī)會(huì)。
學(xué)生游學(xué)就業(yè)
目前,港焙已經(jīng)與香陽環(huán)球廚師就港焙學(xué)員海外游學(xué)事宜達(dá)成了初步共識(shí)!
兩院校加強(qiáng)合作,不僅拓展了學(xué)員的國際視野、豐富人生經(jīng)歷、提升自身格局、構(gòu)建多元的思維,同時(shí)也為學(xué)員帶來更多的海外就業(yè)、出國深造的機(jī)會(huì)。
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共育精英。此次訪學(xué)交流活動(dòng),不僅使兩校之間更加了解,增進(jìn)了友誼,同時(shí)對(duì)提升我校師生的國際化視野起到了積極的作用。