隨著現(xiàn)在人們生活水平提升,人們更愿意花錢去享受西點(diǎn)美食。在以前你會(huì)發(fā)現(xiàn)街上西點(diǎn)店非常少,而現(xiàn)在街上有很多西點(diǎn)店,這些西點(diǎn)店無一例外都是低成本高回報(bào)。如果能夠開一家西點(diǎn)店,那么很容易就可以賺到人生桶金。所以有不少人想要去西點(diǎn),但是不知道國(guó)內(nèi)哪里學(xué)西點(diǎn)培訓(xùn)好。其實(shí)你要學(xué)西點(diǎn),可以到南京港焙西點(diǎn)西餐培訓(xùn)。而很多人會(huì)好奇,為什么要選擇南京港焙西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)習(xí)西點(diǎn),這其中有多個(gè)原因,下面帶大家了解。
南京港焙西點(diǎn)西餐培訓(xùn)擁有國(guó)內(nèi)外西點(diǎn)教師,比如:外籍西點(diǎn)教師有:安東尼奧、委托里奧、奧利文等等,*籍西點(diǎn)教師有:吳呈呈、劉學(xué)奎、劉超等等,下面為大家詳細(xì)介紹其中的兩位:
安東尼奧(意大利籍
西點(diǎn)講師,從事西點(diǎn)烘焙經(jīng)驗(yàn)高達(dá)30年,在1995年到2000年,擔(dān)任意大利傳統(tǒng)食品傳播協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。2010年到2013年擔(dān)任過國(guó)外西點(diǎn)培訓(xùn)教師以及孟加拉國(guó)意大利餐廳主廚。可以說安東尼奧西點(diǎn)教師,對(duì)于西點(diǎn)研究經(jīng)驗(yàn)豐富,與這位西點(diǎn)講師學(xué)習(xí)西點(diǎn),你會(huì)發(fā)現(xiàn)西點(diǎn)原來是如此動(dòng)人。
委托里奧(意大利籍)
西點(diǎn)講師,從事西點(diǎn)烘焙經(jīng)驗(yàn)高達(dá)20年,2000年到2005年,他在美國(guó)洛杉磯SOSTA餐廳擔(dān)任主廚。之后時(shí)間里,他還擔(dān)任諸多國(guó)外*餐廳主廚工作,比如說DARA、BENETTON、FRON、NOI等等,他非常擅長(zhǎng)制作歐式面包、軟歐面包、丹麥面包等各類面包,跟著他學(xué)習(xí)西點(diǎn)面包,你可以制作出來讓市場(chǎng)客戶所喜歡,西點(diǎn)面包。
這里就為大家簡(jiǎn)單介紹了南京港焙西點(diǎn)西餐培訓(xùn)的兩名意大利國(guó)籍西點(diǎn)講師,正所謂名師出高徒,在學(xué)習(xí)西點(diǎn)的時(shí)候,能夠跟著西點(diǎn)講師去學(xué)習(xí),那一定會(huì)受益匪淺。目前國(guó)內(nèi)一些西點(diǎn)店,其實(shí)西點(diǎn)做很沒有創(chuàng)意,味道也沒有那么好,而如果你在專業(yè)的學(xué)校學(xué)會(huì)西點(diǎn)之后,開一家高端西點(diǎn)店,很容易就可以賺到人生桶金。