一款蛋糕好不好看,裱花起了很大的重用,精美的花朵造型、多彩的顏色為蛋糕披上一層美麗的外衣,讓整款蛋糕的顏值直線上升。因此越來越多的人選擇去學習裱花,那么,學裱花蛋糕去學校好?還是店里當學徒好?
首先當學徒時間比較長,學徒的大部分工作就是打雜瑣事繁多,很少接觸裱花技術,雖然可能會有少量的工資,但是基本上要過半年以上才能開始真正的技術學習。
其次,沒有一個老板愿意給員工太多時間學習的,畢竟原材料都是有成本的,每一份食材做出來的蛋糕都是要售賣出去的,所以給你練習裱花技術的機會是非常少的。
,所謂:教會徒弟,餓死師傅,如果蛋糕店里面的師傅不愿意傳授你專業(yè)的技能或者自己的技術不到位,那么你就更學習不到技術了。
在專業(yè)西點學校學習,能專心致志學習,內容系統(tǒng)而且全面,不被外界的瑣事打擾,現在有很多人寧可花點錢去專業(yè)學校學做蛋糕。一般來說,好的培訓學校一畢業(yè)就可以直接工作,不出一年就能把學費賺回來了。
學裱花蛋糕去學校好?還是店里當學徒好?如果你想以裱花蛋糕做為今后的事業(yè),那么你一定要選擇適合自己的學習方式,行業(yè)內專家明確表示過,大部分從業(yè)者都選擇專業(yè)學校杭州港焙西點學校進行學習,杭州港焙做為西點蛋糕行業(yè)的領頭人,每年都會有數千名學生前來學習,那么,杭州港焙的裱花教的怎么樣呢?
1、綜合能力強,單位認可度高杭州港焙堅持以技術為領導核心,在扎實學生專業(yè)技能的同時,更加注重培養(yǎng)學員的創(chuàng)新能力,一人一模具、一套工具、一份材料進行練習,確保每位學員都能擁有扎實技術能力。
2、學校推薦工作,扶持自主創(chuàng)業(yè)杭州港焙學校與好利來、避風塘、愛的禮物等眾多餐飲企業(yè)達成長期戰(zhàn)略合作協(xié)議,一畢業(yè)可推薦上崗工作。此外,學校為創(chuàng)業(yè)學子提供一站式開店指導,助力學生創(chuàng)業(yè)。
3、國際化師資,技術有學校聘請了國內的師資團隊,聯(lián)合打造西點學校,課程內容設置是針對市場需求自主研發(fā)設計,緊跟行業(yè)前沿理念授課,堅持以實操教學為主,扎實學生的專業(yè)裱花技術,學生技術有學裱花蛋糕去學校好?還是店里當學徒好?90%的人都選擇專業(yè)西點培訓進行系統(tǒng)學習。杭州港焙為你提供專業(yè)的技術指導,讓你學好裱花技術,輕松實現自己的夢想。