現(xiàn)在咖啡、奶茶已經(jīng)占領(lǐng)了*飲料行業(yè)的大部分市場,尤為受到年輕人的喜愛。咖啡館、奶茶店遍布了各大城市的大街小巷,也因為其投資小、利潤高,也成了創(chuàng)業(yè)者的項目。而很多創(chuàng)業(yè)人士不會技術(shù),想開咖啡店,但是沒有技術(shù)。大多數(shù)人都會選擇去咖啡培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù),由此也帶動了咖啡培訓(xùn)事業(yè)的發(fā)展。時下咖啡培訓(xùn)學(xué)校魚龍混雜,那么如何選擇一個好的咖啡培訓(xùn)學(xué)校呢?
1、咖啡培訓(xùn)學(xué)校的硬件設(shè)施條件
一個咖啡培訓(xùn)學(xué)校必須具備的基礎(chǔ)硬件設(shè)施條件包括校區(qū)環(huán)境、實訓(xùn)大廳、制作工具和設(shè)備等,這是一個培訓(xùn)學(xué)校實力的標(biāo)志之一。只有硬件設(shè)施夠完善才能夠保證學(xué)生們有充足的時間和空間去實踐,確保學(xué)習(xí)質(zhì)量。
2、咖啡培訓(xùn)學(xué)校的師資力量
師資力量包括教師的教學(xué)水平和教學(xué)方法。專業(yè)的咖啡培訓(xùn)學(xué)校教師的教學(xué)水平直接決定了學(xué)生的制作水平,教學(xué)方法決定了學(xué)員們的制作技術(shù)。而咖啡制作是一個理論與實際相結(jié)合的過程,需要動手操作,教師的教學(xué)方法至關(guān)重要。所以在選擇咖啡培訓(xùn)學(xué)校的時候要重點關(guān)注其師資力量的強(qiáng)弱。
3、咖啡培訓(xùn)學(xué)校的口碑
咖啡培訓(xùn)學(xué)校的口碑是包裝不出來的,必須得靠自身的實力說話。選擇學(xué)習(xí)是可以咨詢一下在一些培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)過的朋友,作為自己選擇的參考。
4、咖啡培訓(xùn)學(xué)校的就業(yè)
咖啡制作技術(shù)是一個熟能生巧的過程,這意味著學(xué)會咖啡制作需要花費大量的時間,所以就業(yè)很重要。如果一個咖啡培訓(xùn)學(xué)校提供實習(xí)就業(yè)的機(jī)會,那就是一個不錯的選擇,既可以學(xué)到咖啡店的運營管理,也能熟練咖啡制作技術(shù),以后制作咖啡會得心應(yīng)手。要選擇與固定的咖啡廳、甜品店有密切的合作關(guān)系的咖啡培訓(xùn)學(xué)校。
5、咖啡培訓(xùn)學(xué)校的后期服務(wù)
年輕人的喜好多變,要想留住客戶,需要不斷的創(chuàng)新,需要及時的根據(jù)市場反饋,研發(fā)出大眾喜愛的口味。所以選擇一家有技術(shù)研發(fā)*的培訓(xùn)學(xué)校很重要,可以及時更新咖啡品種,讓你的咖啡飲品跟上市場的節(jié)奏。
選擇一個的咖啡培訓(xùn)學(xué)校除了要考慮以上五點之外,還需考慮其他眾多因素,要從自己的情況出發(fā),結(jié)合自己的實際考慮,選擇適合自己的咖啡培訓(xùn)學(xué)校。