隨著咖啡市場(chǎng)的發(fā)展,咖啡師也受到越來(lái)越多人的青睞。很多人選擇學(xué)咖啡,卻不知道怎么選學(xué)校。那么,咖啡培訓(xùn)學(xué)校哪個(gè)好?

杭州港焙學(xué)校主要學(xué)習(xí)特色咖啡的制作、市場(chǎng)流行咖啡品種的學(xué)習(xí),特色面包的制作、市場(chǎng)流行面包品種的掌握,干點(diǎn)類、小西點(diǎn)類、清酥類、餅干類及其他西點(diǎn)制品的制作。

咖啡培訓(xùn)學(xué)校法式焦糖拿鐵咖啡

杭州港焙主要培養(yǎng)精通咖啡烘焙制作,懂經(jīng)營(yíng)、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)熟練掌握各項(xiàng)西點(diǎn)相關(guān)技能與知識(shí),達(dá)到整合和經(jīng)營(yíng)一家烘焙店的水平,并熟練掌握常見(jiàn)西點(diǎn)咖啡品種的制作。

我校咖啡專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)完善,擁有國(guó)際化講師團(tuán)隊(duì),老師們擁有精湛的烘焙技術(shù)和豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),將高超的烘焙技能以及多年的工作經(jīng)驗(yàn)與成功秘訣傳授學(xué)子,得到社會(huì)業(yè)界的高度認(rèn)可。>>>了解更多,在線咨詢專業(yè)老師

杭州港焙學(xué)校主要從五個(gè)方面來(lái)保證教學(xué)質(zhì)量:

烹調(diào)師的管理---嚴(yán)格的烹調(diào)師選拔和管理流程可以直接保證教學(xué)質(zhì)量。的專職老師,統(tǒng)一的教學(xué)方法和大綱,每年對(duì)教學(xué)方法的推廣都是教學(xué)質(zhì)量的前提;

質(zhì)量的監(jiān)督---由教務(wù)*采用問(wèn)卷調(diào)查的方式,讓每名同學(xué)直觀反饋老師的教學(xué)情況,讓教學(xué)變成"互動(dòng)的",所有的課程我們都是定時(shí)、定量、定標(biāo)準(zhǔn)、定流程,教師手把手輔導(dǎo),全部以實(shí)踐操作為主。>>>了解更多,在線咨詢專業(yè)老師

階段的考核---每個(gè)階段對(duì)同學(xué)們的"階段考核"是對(duì)同學(xué)們學(xué)習(xí)情況的及時(shí)了解。清晰掌握了同學(xué)們的學(xué)習(xí)情況,就可以提高下一步教學(xué)的針對(duì)性