草莓裸蛋糕的制作方法
老師為大家講一下草莓裸蛋糕的制作方法。
草莓裸蛋糕的用料:
8寸戚風(fēng) 1個(gè)
動(dòng)物奶油 大概500g
草莓 1斤
細(xì)砂糖 50g
草莓裸蛋糕的做法:
1.把烤好的戚風(fēng)蛋糕切成3片。
2.一些草莓切丁,一些草莓切片成心型,一些對(duì)半切。
3.奶油打發(fā),分3次加入細(xì)砂糖;
4.一層蛋糕,隨意抹上奶油,加上草莓丁。放上第二層蛋糕再抹上奶油加草莓丁。放上第三層蛋糕,后一層奶油抹厚一點(diǎn)加上草莓裝飾一下。
