注意蛋糕面包培訓(xùn)學校的品牌和聲譽。無論你荬東西還是選擇學校,品牌都非常重要。品牌是人們對這所學校的認可。

學徒的優(yōu)勢其實幾乎沒有,就是不需要你付費當學徒每個月都能有工資。

餅干切模

圓模

準備好材料

消費者群體的變化

①:使用面粉的種類。

:根據(jù)地區(qū)不同,消費水平不同而不同:。

預(yù)熱烤箱度,分鐘左右,放到倒數(shù)層(不是中層,層烤箱的放下層吧,底火調(diào)低點),先用度,烤分鐘,再用度繼續(xù)分鐘。

就業(yè)有,學生畢業(yè)免費推薦就業(yè),安置到蛋糕面包連鎖店或者賓館酒店就業(yè)。所有需要開店創(chuàng)業(yè)的學生,學校專業(yè)教師將全程指導(dǎo)您開店策劃,學校有改良新品種,終身免費更新及時提供技術(shù)支持。就業(yè)后學校實行跟蹤服務(wù)制度,為學生創(chuàng)造跟多更好的就業(yè)機會。

務(wù)態(tài)度,牢固樹立衛(wèi)生安全意識,認真鉆研面點制作工藝。

烤好后馬上拿出來倒扣

然后放在平盤中按壓月餅?zāi)＞咦尵G豆糕成型

蛋糕面包培訓(xùn)創(chuàng)意班

為學員推薦就業(yè)

包學會,包就業(yè),增值服務(wù)不收取任何費用。

就業(yè)推薦VS就業(yè)無門

多名技術(shù)研發(fā)人員聯(lián)合國際有名的老師針對市場行情和學員需求量身定制專業(yè)課程,教授系統(tǒng)全面的蛋糕面包知識。

年行業(yè)經(jīng)驗,港焙蛋糕面包培訓(xùn)所有課程由在各大型蛋糕面包連鎖店工作多年的師傅手把手的教學!

將拌勻的面糊倒入剩余的蛋白里上下拌勻。

把面糊倒入模具中震出大氣泡。

放入預(yù)熱好的烤箱上下火℃中下層烤-分鐘。

年來,【港焙】學校"授人以美,導(dǎo)善于心",實行"陽光學費,透明實惠"的政策。【港焙】學校旨在以考核促進教學,實踐提升技術(shù),其教學內(nèi)容主要有:每周考核學習,錯誤點老師單獨輔導(dǎo)。評講試題,查漏補缺!實踐多:參加商業(yè)發(fā)布會蛋糕面包博覽會蛋糕面包終端會等,觀摩學習,快速提高實戰(zhàn)水平。多種實操儀器和配備完善的實操室,讓學員有足夠的時間自己練習操作,不斷完善知識體系!

蛋糕面包烤好后出爐,再倒扣到烤網(wǎng)上晾涼。

蛋糕面包脫模后用切片器固定住鋸齒刀從中間剖開。

分成兩片就行了,也可以分成好幾片。

奶油加細砂糖徹底打發(fā)。

取片蛋糕面包抹上層奶油,喜歡水果的可以夾水果。

蓋上另片蛋糕面包,整個用抹刀糊上奶油。

開始只手轉(zhuǎn)動裱花轉(zhuǎn)盤,只手用抹刀呈度轉(zhuǎn)動,然后再豎著轉(zhuǎn)圈抹邊。

D材料鏡面液體淋在慕斯表面,再移入冰箱冷藏小時。?冷藏好后,用熱毛巾敷大概分鐘即可脫模。?

①切圍繞利潤,對于創(chuàng)業(yè)經(jīng)商的人們來講,教學傳授自身的核心技術(shù)不是老板們的主要目的,為了傳授技藝招工是不怎么現(xiàn)實的,所以往往圍繞著利益來教學。

小偉是名高中生,去年剛從高中畢業(yè),開始學習蛋糕面包。小偉被家里的親戚介紹給蛋糕面包店作為學徒。起初,小偉仍然充滿信心,并認為只要他努力工作,他就可以學習。良好的蛋糕面包生產(chǎn)技術(shù),所以無論蛋糕面包店里有什么雜項,小偉都很認真地完成,但個月后,小偉發(fā)現(xiàn)他根本不能做蛋糕面包,他只能看著他旁邊的主人。因為這些蛋糕面包都是由客戶訂購的,所以新手不可能這樣做。這樣,小明個月不僅沒賺分錢,還失去了個月的生活費。

①以教授學生技術(shù)為核心,包學包會全程實操,上手。

師資:我們的教師都是來自行業(yè)的佼佼者,經(jīng)驗豐富,親自教學