蛋糕烘焙學(xué)校有很多,對(duì)于一個(gè)學(xué)員而言挑學(xué)校往往會(huì)非常糾結(jié),前段時(shí)間一個(gè)朋友如此抱怨,讓人不免有些心疼。在如今有需求就會(huì)有市場(chǎng),蛋糕烘焙廳被很多人喜歡所以蛋糕烘焙人才走俏,而蛋糕烘焙人才需要學(xué)校去培養(yǎng)自然的蛋糕烘焙學(xué)校就如同雨后春筍,層出不窮,那么去哪里學(xué)蛋糕烘焙比較好呢?一定要把握以下這幾個(gè)要點(diǎn)。
一:學(xué)校一定要有"面子"
現(xiàn)在的好的蛋糕烘焙學(xué)校一定是有很多的校外資源的,比如他們有簽約一些好的蛋糕烘焙廳、酒店等單位,一方面是給學(xué)員找"歸宿",另一方面也是為酒店和蛋糕烘焙廳輸送人才,這些資源的存在會(huì)激勵(lì)學(xué)員更加努力的學(xué)習(xí),也會(huì)給學(xué)員帶來(lái)更好的生活和更多的薪酬。
二:老師一定要會(huì)做還會(huì)教
之前在網(wǎng)上就看過(guò)一個(gè)搞笑的現(xiàn)象,說(shuō)教炒股的老師沒(méi)自己炒過(guò)股,教理財(cái)?shù)睦蠋熥约簺](méi)有理財(cái)賬號(hào),所以我們想要學(xué)習(xí)蛋糕烘焙一定不要找那種沒(méi)有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的老師,更不能找那種自己會(huì)做卻不會(huì)教的老師,只有兼具實(shí)戰(zhàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的老師才是好的老師。