新職業(yè)之所以總能引發(fā)關(guān)注,歸根到底是因為它代表了新方向,展現(xiàn)出發(fā)展的新優(yōu)勢。食品安全管理師新職業(yè)的設(shè)定,可以為食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和流通培養(yǎng)出大量理論扎實、技術(shù)過硬的食品安全管理的專門人才。食品安全管理師通過從人、機、料、法、環(huán)等方面全方位進行食品安全的危害分析與管理,提高食品安全質(zhì)量,提升企業(yè)服務(wù)水平,促進企業(yè)乃至行業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展。食品安全管理師職業(yè)的設(shè)立,還可以通過原料要求、標準和驗收方法的構(gòu)建,促進種植、養(yǎng)殖等行業(yè)的規(guī)范性,從而促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展。從宏觀角度,它更將有利于促進食品行業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè),有利于促進食品安全管理人員職業(yè)教育和職業(yè)培訓改革,有利于完善我國食品行業(yè)職業(yè)分類和職業(yè)標準體系。也必將助力我國食品安全風險社會共治體系建設(shè),為*人民群眾"舌尖上的安全"和激發(fā)*經(jīng)濟創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展做出貢獻。

有關(guān)食品安全管理師證怎么考,食品安全管理師就是依據(jù)*法律和標準,采用危害分析與關(guān)鍵控制點等食品安全控制技術(shù),在食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和食品流通等活動中,從事食品安全風險控制和管理的人員。在學校食堂、社區(qū)、大型商超、食品加工企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、餐飲管理公司、酒店管理公司、*食品安全監(jiān)管*、出入境食品安全檢驗*,都是需要食品安全管理師的。

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