現(xiàn)在學(xué)習(xí)奶茶培訓(xùn)有兩個(gè)選擇:一是選擇品牌加盟,二是選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。談不上誰(shuí)好誰(shuí)不好,不同的選擇成本不一樣,結(jié)果也不一樣。
先說(shuō)選擇品牌加盟。先交上一筆可觀的費(fèi)用,可以享受加盟公司的統(tǒng)一宣傳,統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一供料,統(tǒng)一管理。但這筆費(fèi)用也不是全包的。裝修的費(fèi)用、帶店的費(fèi)用、購(gòu)置原料的費(fèi)用等等,還有很多你想不到的,應(yīng)該也是一筆不小的支出。如果你家經(jīng)濟(jì)條件好還行,選擇一家有實(shí)力的品牌,的確省了不少的事。但光想著花一筆錢就躺著掙錢也未免太天真。必定店是自己的,誰(shuí)的買賣誰(shuí)著急,公司也沒(méi)有義務(wù)收有數(shù)的錢做無(wú)數(shù)的服務(wù)不是。錢花的越多,享受的服務(wù)也越多,前提是您是土豪才行。
如果不加盟您會(huì)擔(dān)心,自己沒(méi)有品牌就沒(méi)有*度,顧客就沒(méi)有認(rèn)知度,進(jìn)一些大商場(chǎng)也會(huì)受阻等等。這些是事實(shí),但您想過(guò)沒(méi)有,你想要加盟的奶茶品牌真的有那么大的*度嗎?如果真是家喻戶曉的*大品牌,人家可不加盟、全部自營(yíng);即便在一些大城市放加盟,但加盟費(fèi)用也高的驚人。如果您選的是一些不大不小的品牌,名氣不大,加盟費(fèi)用還不低。與其這樣,那倒不如選擇奶茶培訓(xùn),自己做。
自己做也沒(méi)有想象的那么難,無(wú)非就是自己成立一個(gè)小公司,注冊(cè)一個(gè)屬于自己的品牌,今后一旦做起來(lái)了,也會(huì)成了*品牌,說(shuō)不定還可以自己往外放加盟呢。如果決定自己做,那就要選擇奶茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來(lái)學(xué)習(xí)。自己學(xué)習(xí)、自力更生。
選擇奶茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也不是隨便瞎找一個(gè)就可以,防止受騙上當(dāng)是必修的本領(lǐng)。首先步要看奶茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的經(jīng)營(yíng)年頭,做到這點(diǎn)并不難,從網(wǎng)上一查就可以知道這家機(jī)構(gòu)的信譽(yù)情況。剛干兩三年的和干了二三十年的從根兒上就沒(méi)有可比性,就不是一個(gè)等量級(jí)。如果成這家機(jī)構(gòu)立很久,幾乎沒(méi)有被投訴或者被客戶起訴過(guò),那就是可信賴的。如果成立沒(méi)多久官司沒(méi)少打,或者經(jīng)常被客戶起訴打官司,不能說(shuō)是騙子,但是保險(xiǎn)起見還是趁早遠(yuǎn)離吧。
還有比較保險(xiǎn)的一招就是先嘗后學(xué)。做奶茶口味為王!無(wú)論選擇哪家奶茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu),不要只看學(xué)費(fèi),不要只聽他說(shuō),好不好嘗了才知道!只要味道好,再貴也可以考慮。味道不好,技術(shù)白給也不要!學(xué)了一大堆便宜的、味道不好的奶茶,開了店誰(shuí)喝呀?!那不竟等著賠錢嘛!
光是味道好還不夠,學(xué)習(xí)之前必須問(wèn)清楚是教技術(shù)送配方,還是教技術(shù)配送料包。這一個(gè)配方一個(gè)料包,二者有天壤之別。如果是教技術(shù)配送料包,那關(guān)鍵的核心技術(shù)還是在人家手中。開店以后的原料采購(gòu)量、采購(gòu)價(jià)格還是人家說(shuō)了算。以后如果你做大了想要開分店或者做加盟的話,基本就邁不過(guò)這道坎了。
避免剛起步就受騙上當(dāng),還沒(méi)有開店就被騙的喪失了信心,這對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)講尤為重要。請(qǐng)務(wù)必擦亮你的雙眼。