廚師證的用途

*證書是表明勞動者具有從事某一職業(yè)需備的學識和技能的證明。它是勞動者求職、任職、開業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據,也是境外就業(yè)、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的證件。

廚師證的等級

初級(廚師*五級)

中級(廚師*四級)

高級(廚師*三級)

技師(廚師*二級)

高級技師(廚師*一級)

廚師證的種類

考證項目包括中餐行政總廚、營養(yǎng)師、中式烹調師、西式烹調師、中式面點師、西式面點師等職業(yè)能力證書。

考廚師證的條件

初級(具備以下條件者之一)

⊙經本職業(yè)初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,且取得畢(結)業(yè)證書。

⊙在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上。

⊙本職業(yè)學徒期滿。

中級(具備以下條件之一者)

⊙取得本職業(yè)初級*證書后,連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上,經本職業(yè)中級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,且取得畢(結)業(yè)證書。

⊙取得本職業(yè)初級*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

⊙取得經勞動和社會*行政*審核認定的,以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校職業(yè)畢業(yè)證書。

高級(具備以下條件之一者)

⊙取得本職業(yè)中級*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經本職業(yè)正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,并取得畢(結)業(yè)證書。