1.情況介紹

護(hù)理專業(yè)專任教師84人,碩士研究生38人 ,其中正高8人,副高職稱以上30人,雙師素質(zhì)型教師70人,兼職教師28人,講師34人,初級(jí)20人。通過(guò)引進(jìn)、聘請(qǐng)、培養(yǎng)等方式,建成了"企業(yè)大師引領(lǐng)、專兼職相結(jié)合、校企優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)"的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。校企共同協(xié)作,建立雙專業(yè)帶頭人制,培養(yǎng)了3名校內(nèi)護(hù)理專業(yè)帶頭人。同時(shí),聘請(qǐng)3名三甲醫(yī)院的*、教授為校外專業(yè)帶頭人,充分發(fā)揮出校內(nèi)、外專業(yè)帶頭人的優(yōu)勢(shì)和引領(lǐng)作用。對(duì)接職業(yè)崗位,加強(qiáng)骨干教師培養(yǎng),鼓勵(lì)教師攻讀在職博士,培養(yǎng)出一支高學(xué)歷、高職稱、高水平的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。對(duì)接職業(yè)崗位,每年選送骨干教師到湘雅一、二醫(yī)院等三級(jí)甲等醫(yī)院培訓(xùn)。45歲以下的專任教師每年暑假到省、市級(jí)醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí)。所有骨干教師均獲得醫(yī)療護(hù)理行業(yè)*證書(shū)和各類(lèi)考評(píng)員證書(shū),雙師型教師比例達(dá)到*。聘請(qǐng)企業(yè)*、技術(shù)骨干和能工巧匠擔(dān)任兼職教師,建立了穩(wěn)定的兼職教師庫(kù),共同參與專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、教學(xué)實(shí)施、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)、畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)等教學(xué)全過(guò)程

食品*目前開(kāi)設(shè)有食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、食品藥品監(jiān)督管理、食品質(zhì)量與安全、食品加工技術(shù)(烘焙方向)四個(gè)專業(yè),主要培養(yǎng)食品檢驗(yàn)、食品質(zhì)量控制及安全監(jiān)督管理、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與健康管理、食品加工生產(chǎn)、食品藥品經(jīng)營(yíng)等方面的高素質(zhì)技術(shù)技能人才?，F(xiàn)有教職工22人,其中教授、副教授4人,中級(jí)職稱10人,具有碩士及以上學(xué)位教師19人,"雙師素質(zhì)"教師8人。教學(xué)團(tuán)隊(duì)具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,團(tuán)隊(duì)成員發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),確保人才培養(yǎng)質(zhì)量、推動(dòng)食品*的建設(shè)和發(fā)展。

食品*擁有較為完善、儀器設(shè)備先進(jìn)、功能齊全的校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地,如食品加工實(shí)訓(xùn)室、食品微生物檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、食品理化檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、食品快檢實(shí)驗(yàn)室、食品感官品評(píng)實(shí)訓(xùn)室等,設(shè)備總值達(dá)600多萬(wàn)元,能滿足校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)及職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)、考試的需要。建立了徐福記國(guó)際集團(tuán)東莞徐記食品有限公司、湖南旺旺集團(tuán)、長(zhǎng)沙仟吉食品有限公司、長(zhǎng)沙羅莎食品有限公司、新希望集團(tuán)湖南新希望南山液態(tài)乳業(yè)有限公司、湖南華科檢測(cè)公司、鹽津鋪?zhàn)邮称饭煞萦邢薰?、杭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司、華文食品有限公司等校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地近20家,在訂單培養(yǎng)、工學(xué)交替、頂崗實(shí)習(xí)、教師培訓(xùn)等方面與企業(yè)進(jìn)行不同層次的合作。食品*各專業(yè)在課程設(shè)置上充分結(jié)合職業(yè)崗位的需要,從食品檢驗(yàn)檢測(cè)能力、食品質(zhì)量安全控制與管理能力、公眾營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和營(yíng)養(yǎng)配餐能力、食品生產(chǎn)加工能力、食品企業(yè)管理能力、食品藥品銷(xiāo)售能力等方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)訓(xùn)練,為學(xué)生就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。食品*畢業(yè)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)得到用人單位的充分肯定,學(xué)生初次就業(yè)率達(dá)*。

醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)學(xué)生2016年、2018年、2019年參加*衛(wèi)生職業(yè)院校醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)技能大賽和湖南省職業(yè)院校技能競(jìng)賽美容項(xiàng)目世賽選拔賽獲得團(tuán)體二等獎(jiǎng)及多個(gè)單項(xiàng)獎(jiǎng)。今年9月,2021年度湖南省技能大賽美容賽項(xiàng)由我校承辦。

.發(fā)揮優(yōu)勢(shì),創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)結(jié)碩果

美容行業(yè)發(fā)展日新月異,人才培養(yǎng)過(guò)程中著重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí),以適應(yīng)行業(yè)需求。學(xué)生多次在各級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽中獲獎(jiǎng)。

我校自開(kāi)辦醫(yī)美專業(yè)10多年來(lái),為國(guó)內(nèi)美容企業(yè)和行業(yè)培養(yǎng)了一批批綜合素質(zhì)較高的專業(yè)技術(shù)人才,畢業(yè)生深受用人單位好評(píng),供不應(yīng)求,就業(yè)前景好,就業(yè)率達(dá)95%以上。

    、就業(yè)崗位

實(shí)習(xí)和畢業(yè)初始崗位為美容師、美容導(dǎo)師、網(wǎng)絡(luò)咨詢師、電話咨詢師等,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的實(shí)踐鍛煉,可在醫(yī)美機(jī)構(gòu)擔(dān)任醫(yī)美咨詢助理、醫(yī)學(xué)美容咨詢師;在美容會(huì)所或健康養(yǎng)生機(jī)構(gòu)成為技術(shù)骨干,擔(dān)任高級(jí)美容師、皮膚管理師、企業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教師等,也可擔(dān)任美容顧問(wèn)、美容店長(zhǎng)等管理崗位;也可在美容相關(guān)類(lèi)保健產(chǎn)品廠家或公司,成為培訓(xùn)講師等技術(shù)骨干,或從事大區(qū)經(jīng)理、市場(chǎng)部經(jīng)理等經(jīng)營(yíng)管理工作。*畢業(yè)生還可以通過(guò)全日制"專升本"考試進(jìn)入本科院校繼續(xù)學(xué)習(xí)。