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日期:2023-02-18 23:01:52     瀏覽:24    來(lái)源:職業(yè)學(xué)校
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食品加工技術(shù)(烘焙方向)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設(shè)備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、焙烤食品銷(xiāo)售、食品檢驗(yàn)、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營(yíng)管理等工作。


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培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和人文底蘊(yùn),較堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和護(hù)理學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和臨床基本技能,較強(qiáng)的實(shí)踐能力和積極的創(chuàng)新精神;具有嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,在護(hù)理工作中能體現(xiàn)人道主義精神及職業(yè)使命感,能在醫(yī)療*機(jī)構(gòu)、城市社區(qū)從事臨床護(hù)理、預(yù)防保健、護(hù)理管理、護(hù)理教育和護(hù)理科研等工作的應(yīng)用型高級(jí)護(hù)理專(zhuān)門(mén)人才。
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升*校
【本科】
中南*、湖南中醫(yī)藥*、南華*、吉首*、長(zhǎng)沙醫(yī)*、湖南醫(yī)藥*等;
【專(zhuān)科】長(zhǎng)沙民政*、長(zhǎng)沙衛(wèi)生職院、湖南食品藥品職院、湖南中醫(yī)藥高專(zhuān)、湖南環(huán)境生物職院、益陽(yáng)醫(yī)學(xué)高專(zhuān)、(湘潭、岳陽(yáng)、常德、永州、懷化、婁底)等各地州市職業(yè)技術(shù)*。




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