專業(yè)優(yōu)勢:藥學(xué)專業(yè)目前擁有湖南省青年骨干教師3人,湖南省職業(yè)教育藥學(xué)專業(yè)教學(xué)資源庫1個,省級精品在線開放課程1門,省級精品在線開放課程建設(shè)項目1門。有一批具有豐富教學(xué)與實踐工作經(jīng)驗的教師,包括教授3人、主任藥師1人,副教授10人,講師10多人,其中具有博士學(xué)位的3人,具有研究生學(xué)歷的30多人,省級骨干教師4人,雙師型教師占60%以上;藥學(xué)專業(yè)為學(xué)校的校企合作專業(yè)之一,與多家企業(yè)簽訂了校企合作協(xié)議,如與老百姓大藥房股份有限公司開設(shè)"店長班",與千金藥業(yè)、益豐大藥房、九芝堂藥業(yè)合作培養(yǎng)人才,學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)兩年后,即可帶薪實習(xí),畢業(yè)生就業(yè)前景好,供不應(yīng)求,畢業(yè)生就業(yè)率達*以上。*畢業(yè)生可以通過全日制"專升本"考試進入本科院校繼續(xù)學(xué)習(xí),亦可通過成人教育進一步提升學(xué)歷。    

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、體、美、勞等全面發(fā)展,具有良好職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng),系統(tǒng)掌握藥學(xué)基本理論和操作技能,面向醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè),從事藥品調(diào)劑、藥品生產(chǎn)、使用、藥品檢驗以及藥品營銷等崗位的高素質(zhì)技能型藥學(xué)專業(yè)人才。

主干課程:儀器分析技術(shù)、生物化學(xué)、藥理學(xué)、天然藥物化學(xué)、天然藥物學(xué)基礎(chǔ)與應(yīng)用、藥劑學(xué)、藥物分析、藥物化學(xué)、臨床藥物治療學(xué)、藥學(xué)服務(wù)知識與技能、藥事管理與法規(guī)、藥品市場營銷學(xué)、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理。

就業(yè)崗位:各級各類醫(yī)院藥房、醫(yī)藥公司、制藥企業(yè)、藥物研究機構(gòu)、社會藥房等單位。

食品*目前開設(shè)有食品營養(yǎng)與檢測、食品藥品監(jiān)督管理、食品質(zhì)量與安全、食品加工技術(shù)(烘焙方向)四個專業(yè),主要培養(yǎng)食品檢驗、食品質(zhì)量控制及安全監(jiān)督管理、營養(yǎng)指導(dǎo)與健康管理、食品加工生產(chǎn)、食品藥品經(jīng)營等方面的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。現(xiàn)有教職工22人,其中教授、副教授4人,中級職稱10人,具有碩士及以上學(xué)位教師19人,"雙師素質(zhì)"教師8人。教學(xué)團隊具有較強的創(chuàng)新意識和團隊協(xié)作精神,團隊成員發(fā)揚艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),確保人才培養(yǎng)質(zhì)量、推動食品*的建設(shè)和發(fā)展。

食品*擁有較為完善、儀器設(shè)備先進、功能齊全的校內(nèi)專業(yè)實訓(xùn)基地,如食品加工實訓(xùn)室、食品微生物檢測實訓(xùn)室、食品理化檢測實訓(xùn)室、食品快檢實驗室、食品感官品評實訓(xùn)室等,設(shè)備總值達600多萬元,能滿足校內(nèi)實踐教學(xué)及職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)、考試的需要。建立了徐福記國際集團東莞徐記食品有限公司、湖南旺旺集團、長沙仟吉食品有限公司、長沙羅莎食品有限公司、新希望集團湖南新希望南山液態(tài)乳業(yè)有限公司、湖南華科檢測公司、鹽津鋪子食品股份有限公司、杭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司、華文食品有限公司等校外實習(xí)實訓(xùn)基地近20家,在訂單培養(yǎng)、工學(xué)交替、頂崗實習(xí)、教師培訓(xùn)等方面與企業(yè)進行不同層次的合作。食品*各專業(yè)在課程設(shè)置上充分結(jié)合職業(yè)崗位的需要,從食品檢驗檢測能力、食品質(zhì)量安全控制與管理能力、公眾營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)配餐能力、食品生產(chǎn)加工能力、食品企業(yè)管理能力、食品藥品銷售能力等方面對學(xué)生進行培養(yǎng)訓(xùn)練,為學(xué)生就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。食品*畢業(yè)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)得到用人單位的充分肯定,學(xué)生初次就業(yè)率達*。