選擇一所正規(guī)的培訓(xùn)機構(gòu)很重要,學(xué)面包首先是授課老師的技術(shù)很重要,杭州港焙的授課老師都是業(yè)內(nèi)從業(yè)多年的專業(yè)人員,技術(shù)扎實。其次學(xué)面包的設(shè)備也很重要,面包、不同于傳統(tǒng)烹飪,它的器材選擇也很重要,因此選擇一所有實力的院校非常重要。
學(xué)面包去哪里學(xué)好
工欲善其事必先利其器,想要學(xué)好面包,花點時間去選擇一所好的學(xué)校尤為重要,歡迎廣*員來杭州港焙學(xué)校參觀學(xué)習(xí)。
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無論是在擺放著各式各樣面包的面包店里面,還是在生活氣息濃郁的家庭餐桌上,你都會發(fā)現(xiàn),用好看的筐籃或者牛皮紙包裝起來的面包,都帶著一種猶如藝術(shù)品般的精致感和夢幻感。而從事這項事業(yè)的面包師,更是天生有一種很自然的文藝風(fēng)格和積極美好的價值觀,他們遠離塵囂,用心制作著美食,用面包引發(fā)食客的共鳴,即使你不認(rèn)識這些面包師,還是會經(jīng)不起視覺和味覺的雙面夾擊,心癢癢地被吸引過去。