學西點蛋糕技術(shù)有兩種方式,一種是到蛋糕培訓學校系統(tǒng)學習,就是到蛋糕店里面當學徒,那么,這兩個地方學蛋糕有什么區(qū)別呢?
在蛋糕店里面當學徒,不僅不需要支付學費,蛋糕店還會支付一定的工資,所以在經(jīng)濟預算方面有一定的優(yōu)勢,但是在蛋糕店里面當學徒,說白了既是打工又是學技術(shù),在這個過程中大多還是以打工為主,學技術(shù)方面就是在打工之余的空余時間讓師傅教,平常師傅在做產(chǎn)品的時候?qū)W習,這種學習方法學蛋糕在專業(yè)性、全面性肯定有一定的欠缺,也會花比較長的時間。
在專業(yè)西點學校學習,能專心致志學習,內(nèi)容系統(tǒng)而且全面,不被外界的瑣事打擾,現(xiàn)在有很多人寧可花點錢去專業(yè)學校學做蛋糕。一般來說,好的培訓學校一畢業(yè)就可以直接工作,不出一年就能把學費賺回來了。
學裱花蛋糕去學校好?還是店里當學徒好?如果你想以蛋糕做為今后的事業(yè),那么你一定要選擇適合自己的學習方式,行業(yè)內(nèi)*明確表示過,大部分從業(yè)者都選擇專業(yè)學校杭州港焙西點學校進行學習,杭州港焙做為西點蛋糕行業(yè)的領頭人,每年都會有數(shù)千名學生前來學習。
1、綜合能力強,單位認可度高
杭州港焙堅持以技術(shù)為領導核心,在扎實學生專業(yè)技能的同時,更加注重培養(yǎng)學員的創(chuàng)新能力,一人一模具、一套工具、一份材料進行練習,確保每位學員都能擁有扎實技術(shù)能力。
2、學校推薦工作,扶持自主創(chuàng)業(yè)
杭州港焙學校與好利來、避風塘、心岸烘焙坊等眾多餐飲企業(yè)達成長期戰(zhàn)略合作協(xié)議,一畢業(yè)可推薦上崗工作。此外,學校為創(chuàng)業(yè)學子提供一站式開店指導,助力學生創(chuàng)業(yè)。
3、師資力量強大,技術(shù)有放心
學校聘請了行業(yè)內(nèi)*的師資團隊,聯(lián)合打造西點學校,課程內(nèi)容設置是針對市場需求自主研發(fā)設計,緊跟行業(yè)前沿理念授課,堅持以實操教學為主,扎實學生的專業(yè)裱花技術(shù),學生技術(shù)有放心。
學蛋糕去學校好還是去蛋糕店做學徒好?90%的人都選擇專業(yè)西點培訓進行系統(tǒng)學習。杭州港焙為你提供專業(yè)的技術(shù)指導,讓你學好蛋糕技術(shù),輕松實現(xiàn)自己的夢想。