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中式烹調(diào)師(廚師證)是證書,分為5個等級,初級、中級、、技師、技師。由人力資源和社會**頒發(fā)。至少有以下幾個用途:在幼兒園做營養(yǎng)員,需要持有廚師證;有些事業(yè)單位,有廚師證,可以加退休金額;境外就業(yè)、對外勞務(wù)合作人員辦理技能水平的有效

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想報考中式烹調(diào)師證書就得先了解中式烹調(diào)師一職是做什么的。中式烹調(diào)師是一種近年來比較緊缺的職業(yè),通俗點(diǎn)說就是運(yùn)用各種中式的烹飪比如煸炒、炸制、清蒸、紅燒等來制作成菜的餐飲師,但是和街邊小店的那種廚師還不太一樣,中式烹調(diào)師更一點(diǎn)。

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