桂林米粉 (1580元/10天)
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1、傳授桂林米粉的經(jīng)典做法,配方,鹵料和傳統(tǒng)秘方的湯料,配制適量的桂林酸竹筍, 酸豆角,酸辣椒,花生蔥等作料和三十多種天然香料及名貴藥材和各種肉料制作。 2、具體有:桂林米粉,紅燒排骨粉,秘制牛腩粉,鹵香排骨粉,叉燒粉, 牛肉,鹵味豬耳粉等。(注:叉燒不教技術(shù),要學(xué)另外收費(fèi)) |
位置:餐飲培訓(xùn)問(wèn)答 > 早餐培訓(xùn)問(wèn)答 > 廣州桂林米粉制作培訓(xùn),白云區(qū)桂林米粉培訓(xùn)
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1、傳授桂林米粉的經(jīng)典做法,配方,鹵料和傳統(tǒng)秘方的湯料,配制適量的桂林酸竹筍, 酸豆角,酸辣椒,花生蔥等作料和三十多種天然香料及名貴藥材和各種肉料制作。 2、具體有:桂林米粉,紅燒排骨粉,秘制牛腩粉,鹵香排骨粉,叉燒粉, 牛肉,鹵味豬耳粉等。(注:叉燒不教技術(shù),要學(xué)另外收費(fèi)) |
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