泰國(guó)料理班課程表

1、介紹泰國(guó)料理的材料及調(diào)味料以及沾料做法

2、拌類:檸檬碎豬肉、雞絲沙拉、粉絲沙拉

3、拌類:鮪魚沙拉、海鮮沙拉、綠木瓜沙拉

4、烤類:泰式烤雞、牛肉串燒

5、烤類:泰式牛排、鼓汁烤魚

6、炸類:炸雞肉餅、蟹盒、炸海鮮餅

7、炸類:干煎雞翼、淡菜煎、炸全魚

8、炒類:辣味炒雞肉、玉米荀炒雞肉

9、炒類:茄子炒絞肉、蒜炒蝦

10、炒類:咖喱炒蝦、辣椒炒魷魚、黃瓜炒蛋

11、紅燒類:紅燒玉攰鴨、紅燒肉

12、蒸類:海鮮蒸蛋、軟皮春卷

13、咖喱類:番茄絞肉咖喱、咖喱鮭魚、荀片牛肉咖喱

14、咖喱類:茄子雞肉咖喱、洋芋雞腿咖喱

15、湯類:酸辣蝦湯（冬陰功湯）、雞肉椰奶湯

16、面類:什錦湯面、泰式意大利面

17、粥類:絞肉粥、蝦粥

18、飯類:雞汁飯、蘆荀燴飯

19、飯類:蝦仁炒飯、叉燒肉燴飯

20、甜品類:炸香蕉、芋頭南瓜甜湯

21、甜品類:泰式冰咖啡、泰式檸檬茶